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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 音 別邸 @北千住

5月20日 秋葉原から北千住~♪

2年振りの訪問です(笑)

麺屋 音 別邸にて、夏季限定!

冷やしおろし生姜そば

冷やしおろし生姜そば!

20190520_173858.jpg

スープは、鰹出汁ベースの醤油味に、別邸看板のおろし生姜がタップリ入った、キリッとした冷たいスープ! (^_^)v

鶏出汁ブレンドだからか、スープ自体にトロミがあり、トップの大根おろしと混ぜて麺を啜ると絡みが堪らな~い!(b^ー°)

麺も自家製細麺で、コシが強くスープに負けないね~♪

トッピングは、ほぐし鶏や輪切りのラディッシュ、ミョウガ、カイワレ等と爽やかだね! (^_^)/

完成度高し! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










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