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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 虎嘯 @六本木

7月8日 池袋から六本木~♪

本日、武蔵3連チャンです(笑)

麺屋武蔵 虎嘯にて、野菜評論家 庄司いずみ先生コラボ 第3弾!

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Vegan冷し中華!

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タレは醤油ベースの酸味の強いオーソドックスタイプ! (^o^)

トッピングはヴィーガンだから、揚げ焼き車麩、高野豆腐のピリ辛煮、ひよこ豆の銀糸玉子風、紫玉ねぎのマリネ、キュウリ、トマト等と美しいベジタブルラインナップ! o(^o^)o

高野豆腐のピリ辛煮は、辛味が加わり味変にもなるね~♪

ビックリしたのはマヨネーズで、卵を使わず豆乳で作り、柚子パウダーをかけた豆乳ユズマヨはヘルスィーでメッチャウマッ! (^_^)/

ダイエットにもイケそう! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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