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Author:ショウ
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ら~麺 あけどや @市川

7月10日 今日は、市川~♪

仕事が早く終わったから、飛び込みです(笑)

あけどや夏麺第1弾 夏の胡麻2019(後半)!

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冷やしパクチーTanTanBlack 大辛!

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夏の胡麻後半は、冷やし黒胡麻担々麺で、スープは鶏と海老出汁で、黒胡麻の香りに自家製ラー油の辛味、四川山椒の痺れが堪らな~い!(b^ー°)

更に八角や陳皮等が入り、五香粉のようなスパイシーな味わい! (^_^)v

トッピングは肉味噌、小松菜、タップリパクチー等で、干し海老が何気にいい仕事しているね! (^_^)/

パクチーは、アクセントにもなり、箸休めにもいい~♪

前半と比べると刺激的! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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