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Author:ショウ
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つけ麺 一燈 @新小岩

8月1日 今日は、新小岩~♪

先週、帰省の為行けなかった悔しさを胸に訪問です(笑)

つけ麺 一燈にて、定休日限定!

焼きあごと鯵と勘八の冷やし和えつけそば サイドライス付き

焼きあごと鯵と勘八の冷やし和えつけそば サイドライス付き!

20190801_112031.jpg

つけ汁は勘八出汁の冷たいスープで、濃厚な旨味にドロ系スタイル! (^_^)v

麺は冷やし和えそばの表記だが、ほぼ冷やしラーメンで、す!は焼きあご出汁の醤油味! o(^o^)o

麺は中太縮れ麺で、シッカリした歯応えが冷やしにピッタリ!(b^ー°)

別皿トッピングは勘八と鯵の刺身、鯵のたたき等で、山葵醤油でウマウマ! (^_^)/

そして、当然はいれ━━━!!!

20190801_112726.jpg

焼きあごと鯵と勘八の冷やしそば!

これが楽しみでした(笑)

魚介のブレンドスープは、予想以上の旨さで、和えつけじゃなく、初めからこれでもいい! (^_^ゞ

サイドライスは海鮮丼で、勘八と鯵のぶつ切り、金糸卵、イクラ等と豪華ラインナップ! (^з^)-☆

量は少なめだが、一品料理でもいいね~♪

こちらにも、はいはいれ━━━!!!

20190801_113237.jpg

冷やし海鮮茶漬け!

多めの山葵が、ここで大活躍! (^o^)

暑いけど、サッパリと締まるね! (^_-)

もはや海鮮のラーメンコースだね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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