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Author:ショウ
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つけ麺 一燈 @新小岩

8月6日 今日は、新小岩~♪

昼夜各10食の告知に、心が折れそうでした(笑)

つけ麺 一燈にて、定休日限定スピンオフ!

焼あご出汁のラーメン サイドライス付き!

20190806_181211.jpg

先週の木曜日提供した、焼あごと鯵と勘八の冷やし和えつけそばの変則限定で、温かいラーメン仕様! (^o^)

スープは焼あごベースで、昆布やのどぐろブレンドの濃厚魚介スープ! (^_^)v

麺は手揉み縮れ麺で、魚介の旨味が絡むね~♪

トッピングは豚、鶏チャーシュー、太メンマ、紫玉ねぎ、青ネギで、タップリ薬味がスープを引き立てる! (^_^)/

サイドライスは、イクラと鯵のなめろう丼で、木曜日よりシンプルだが、このスープには抜群! (^з^)-☆

卓上の酢を入れ、海鮮寿司にするのもいい! (^_^ゞ

当然はいれ━━━!!!

20190806_182107.jpg

焼あご出汁茶漬け!

焼あご出汁と鯵のなめろうの相性良く、茶漬けでもイケる! o(^o^)o

山葵があれば完璧だね!(b^ー°)

数が少なくても、諦めない気持ちが大事だね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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