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Author:ショウ
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つけ麺 一燈 @新小岩

8月11日 市川から新小岩~♪

皆さん帰省しているのか、比較的空いています(笑)

つけ麺 一燈にて、定休日限定スピンオフ!

鯵出汁の冷やしラーメン サイドライス付き!

20190811_161005.jpg

木曜日に提供した定休日限定は、そうめん仕様だったが、今回は中華細麺を使用した鯵煮干出汁の冷たいスープ! (^o^)

冷たい鯵煮干出汁スープは、昆布も効いていて、トロミある醤油味! o(^o^)o

トッピングは、鯵刺身、オクラ、キュウリ、ミョウガ、ワカメ等とサッパリ系全開! (^_^)/

レモンを搾って爽やかだが、個人的には山葵か生姜が欲しかった(笑)

サイドライスは、前回同様鯵なめろう丼だが、キュウリが増えて、より夏らしい! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20190811_162104.jpg

冷やし鯵茶漬け!

スープのトロミとオクラのネバネバで、結構ドロ系! (^_^)v

味噌味なら、冷や汁っぽいね~♪

鯵満載セット! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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