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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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煮干しつけ麺 宮元 @蒲田

8月16日 今日は、蒲田~♪

行く所悩み悩みましたが、前回の冷やししじみが良かったから(笑)

煮干しつけ麺 宮元にて、16日限定!

20190816_104159.jpg

冷やし塩貝出汁そば!

20190816_110037.jpg

スープは宍道湖しじみ、江戸前しじみ、アサリの冷たい貝ブレンドで、生姜オイルがいいアクセント! (^_^)v

出汁自体濃厚で、清湯仕上がりだがガツンと月の味わい~♪

麺はモッチリ中太麺で、濃厚な出汁にパワー負けしてない! o(^o^)o

トッピングはシンプルに肉ワンタンと三つ葉のみで、ワンタンはプリプリジューシーでウマウマ! (^_^)/

前回の冷やししじみより深い味わい! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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