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Author:ショウ
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月曜日は煮干labo @永福町

8月19日 今日は、永福町~♪

予定していた限定が明日からだったから、急遽変更してこちら(笑)

月曜日は煮干laboにて、期間限定!

冷たい煮干&にぼし茶漬け!

20190819_114119.jpg

エグミなく洗練された味わいの煮干出汁で、出汁氷入りだが、最初は生ぬるいスープ(笑)

出汁氷が、2、3個入っていれば、大分違うね~♪

麺は細麺柔らか仕上がりで、スープとの相性抜群! (^_^)v

トッピングは、鶏豚チャーシュー、レンコン、焼き海苔、紫玉ねぎ等で、大葉のアクセントもいい! (^_^)/

茶漬けは、煮干、三つ葉、岩海苔等が乗り、普通のご飯としてもイケるね! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20190819_114642.jpg

冷やしにぼし茶漬け!

このあたりで、スープが冷たくなり、いい塩梅の茶漬け! (^_^ゞ

スープが旨いから、茶漬けもいいね!(b^ー°)

冷たさはイマイチだが、美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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