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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

8月21日 堀切菖蒲園から九段下~♪

いつもより出遅れで、雨にやられました(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

20190821_190833.jpg

八咫烏式和麺vol.2 夏の大三角形&サバと枝豆の炊き込みご飯!

20190821_192551.jpg

先付けで、インカのめざめとごぼうのすり流しが出てきて、食前スープが出てきた感覚! (^з^)-☆

メインの和麺シリーズ夏は当然冷たい麺で、茗荷、オクラ、ヤングコーンの冷やし餡掛け麺! (^_^)v

山椒とネギの香りいい、サッパリした味わい~♪

トッピングに、加賀茄子の揚げ浸し、キスの南蛮漬け、大根と生姜の酢漬け、枝豆のグリル、メンマのキンピラ、マキシマム濃いたまご、鶏チャーシュー等と華やかでグレイティスト! (^_^)/

炊き込みご飯は、鯖の旨味がシッカリした超ウマウマ飯で、数があったらお代わりしたかった! (^з^)-☆

そして、すり流しを麺にはいれ━━━!!!

20190821_193335.jpg

和麺 別バージョン!

これがスマッシュヒット、ビシソワーズ風の夏野菜満載で、かなり高級感もある! o(^o^)o

スープ自体が、フレンチの冷製スープだね!(b^ー°)

このスープを、ボカン!

20190821_193714.jpg

冷製サバと枝豆のインカのめざめ茶漬け!

炊き込みご飯との相性も抜群です! (^_^ゞ

いくらでも、食べれます(笑)

真夏にうっふん! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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