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Author:ショウ
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麺屋 六感堂 @池袋

9月15日 神保町から池袋~♪

間、西武池袋線沿線に、2軒ほど行ったが売り切れだった(笑)

麺屋 六感堂にて、14~16日限定!

20190915_144139.jpg

元祖 冷製桃と酒盗クリームチーズヌードル(桃のカプレーゼ添え)!

20190915_145758.jpg

スープは鶏出汁ベースのクリームチーズ仕立てで、エスプーマ風の桃香る冷たいスープ! (^_^)v

トッピングは桃のカプレーゼ、クリームチーズ、キャビア等で春菊のジェノバソースがいいアクセント! o(^o^)o

このスープに、細麺がいい相性で、イタリアンチックな冷製パスタみたい~♪

そして今回の目玉は、鯛の内臓の塩辛の酒盗で、昔パパパパパイン以来のフルーツに塩辛は、賛否両論っぽいが個人的にはナイス味変! (^_^)/

本日の限定飯!

20190915_144153.jpg

ソーセージと炒り卵の炊き込み飯!

20190915_145603.jpg

先週同様チャーハン風の仕上がりで、ソーセージと卵はいい組み合わせ! (^з^)-☆

単体で旨いが、敢えてはいれ━━━!!!

20190915_150555.jpg

ソーセージと炒り卵の冷製桃リゾット!

面白い組み合わせだが、意外にイケる(笑)

桃とチーズも抜群だね!(b^ー°)

かなり勝負に出た感はあるが最高! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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