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Author:ショウ
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MENSHO SAN FRANCISCO @新宿

9月15日 池袋から新宿~♪

結構、遅い時間でも売り切れてないです(笑)

MENSHO SAN FRANCISCOにて、期間限定!

20190915_184146.jpg

神山すだちの新麦つけめん!

20190915_185112.jpg

つけ汁は、鶏出汁に昆布ブレンドで、鶏油もタップリだが、かなり風味良くウマウマ! (^_^)v

中には、鶏チャーシュー、ローストトマト、穂先メンマ等で、シンプルで上品! (^з^)-☆

麺は久留米の新麦 柳久保小麦で、全粒粉仕様で香りが強く硬め仕上がり、昆布水に浸かり神山すだちトッピング、別皿の粉末醤油や塩で食べてもいいし、つけ汁に漬けると至極の味わい! (^_^)/

スープ割は、麺スープ以外にちゃんとあり、このスープ割がメッチャウマッ! o(^o^)o

更に、麺にもはいれ━━━!!!

20190915_185907.jpg

冷やし神山すだち新麦そば!

これが、ナイスな冷やしラーメン! (^_^ゞ

つけ汁が最高だから、麺に入れてもイケるね!(b^ー°)

このつけめん凄い! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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