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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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八咫烏 @九段下

9月20日 水天宮前から九段下~♪

1日限定は、平日だけど大行列です(笑)

八咫烏にて、20日のスペシャル限定!

20190920_180810.jpg

昆布水原つけ麺 焼きあごと黒豚の正油味にスペシャルなトッピング&房総アワビと広島かきのお茶漬けセット!

20190920_181348.jpg

つけ汁は、和出汁に黒豚ブレンド、あご煮干しオイルの濃いめ正油味で香りが強い! (^o^)

麺はキング製麺謹製で、オーション同等等級小麦とうどん粉ブレンドのシンプルで旨い平打ち麺、昆布水に浸かり薬味や菊の花びらがニクい! (^_^)v

別皿トッピングは、レアチャーシュー、黒豚バラオーブンチャーシュー、奥出雲椎茸ねな甘煮、茄子の揚げ浸し、牡蠣のレモンオイル煮等で、器の鮑の肝と豆腐のすりながしは、麺に和えてウマウマ! (^_^)/

鮑の肝や牡蠣が苦手な人でも、これはイケそう~♪

昆布水だから、当然はいれ━━━!!!

20190920_181953.jpg

焼きあごと黒豚ラーメン!

つけ汁に昆布水等の出汁も絡み、複雑な味わいのスープ~♪

この麺ラーメンでもイケる! (^_^ゞ

お茶漬けセットは、アワビと牡蠣の炊き込みご飯で、そのままでもメッチャウマッ! (^з^)-☆

ラーメンのスープを、当然はいはいれ━━━!!!

20190920_182421.jpg

焼きあごと黒豚とアワビと牡蠣茶漬け!

酢橘は、茶漬けで大活躍だね!(b^ー°)

先付けの、切子グラスに入った酢橘茶もいい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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