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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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つけ麺 一燈 @新小岩

10月5日 今日は、新小岩~♪

意外に、みんな早かったです(笑)

つけ麺 一燈にて、4周年記念前日際!

20191005_085045.jpg

ぶたらぁめん 塩!

20191005_113554.jpg

久々の大森氏による限定で、得意のぶたらぁめんシリーズ 第4弾の背脂豚清湯! (^o^)

豚のスッキリしたスープだが、背脂の甘味と力強さか加わったパワフルなスープで、途中味変の生姜油を入れると爽やかな味わい! (^_^)v

麺は中細麺で、モッチリシッカリした食感~♪

別皿トッピングは、大葉と塩麹の鶏チャーシュー、八角と生姜醤油のレアチャーシュー等で、枚数もありボリューミー! (^_^)/

豚の底力! 美味かった! \(^_^)/

明日の周年も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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