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Author:ショウ
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海老丸らーめん @神保町

10月5日 新小岩から神保町~♪

今週も、3日連続です(笑)

海老丸らーめんにて、最後の冷やし?

20191005_123808.jpg

カニとサフランの冷やしらーめん バージョンアップしちゃったよ~!

20191005_124144.jpg

海老丸の得意の、クリーミーな冷やしカニらーめんで、今回はサフラン仕立て! (^o^)

カニの旨味に、サフランの香りがプラスされ、上品で高級感ある味わい! o(^o^)o

トッピングは鶏チャーシュー、海老、プチトマト等で、桜海老の佃煮が味変にもなり、ナイスアクセント! (^_^)/

付け合わせの酢橘も、いい酸味が加わるね~♪ 

そして、リゾット!

20191005_125426.jpg

ビジュアルは、いつもと同じだが、今回はサフランオイルがかかっている! (^з^)-☆

最初は、まぜろ━━━!!!

20191005_125613.jpg

海老卵焼飯!

サフランオイルの風味あり、いい塩梅に香ばしい! (^_^)v

最後は、はいれ━━━!!!

20191005_125935.jpg

海老蟹リゾット!

チーズが入り、コクあるリゾット! (^_-)  

蟹スープてのリゾットは、高級感あるね!(b^ー°)

カニとサフラン相性抜群! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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