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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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大つけ麺博2019 美味しいラーメン集まりすぎ祭 @新宿

10月7日 秋葉原から新宿~♪

3日から始まっていましたが、やっと来れましたわ

大つけ麺博2019 美味しいラーメン集まりすぎ祭

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世界最大!全国100の名店が新宿歌舞伎町に集結!

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つけ中華そば OWL(中華そば 梟)!

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鯵煮干し中華そば!

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OWLは梟で、つけ中華そば専用のブランド屋号を使用! (^o^)

つけ汁は鯵煮干し出汁で、淡海地鶏の脂を使用した、サッパリながら力強い醤油味スープ! (^_^)v

麺は平打ちで、全粒粉が香りいいね~♪

トッピングは、照り焼き風鶏チャーシュー、茗荷等てま、つけ汁の中にも違う鶏チャーシューが入っているのが面白い! (^_^)/

丁寧な仕上がり! 美味かった! \(^_^)/

あの小宮×伊蔵八!

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1,076の滴(ラーメンバージョン)!

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小宮さんの弟子店舗と小宮さん直店舗コラボで、ネーミングは小宮(538)と伊蔵八(538)を足して1,076(笑)

スープは、あの小宮の煮干しと鰹節、伊蔵八の椎茸と昆布だが、動物系が強く動物魚介の味わい! (^_-)

麺は博多麺のような細麺で、硬さもあり九州豚骨麺に近い~♪

トッピングは、鶏チャーシューに青ネギとシンプルだが、鶏チャーシューが結構デカイ! (^з^)-☆

予想よりコッテリ! 美味いっす! (^_^)/

短時間ですが、楽しめました! ヽ(´▽`)/

タイミングを合わせて、また伺いま~す! (≧∇≦)








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