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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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海老丸らーめん @神保町

10月19日 今日は、神保町~♪

仕事が予想より遅くなり、夕方近くになりました(笑)

海老丸らーめんにて、19、20日の週末限定!

20191019_160634.jpg

カニ味噌と大山鶏のらーめん!

20191019_152340.jpg

ベースは大山鶏の出汁で、これにカニ味噌をブレンドしたスープで、蟹の旨味が爽やかにくるね! (^o^)

得意の細麺もピッタリで、スープ系には堪らな~い!(b^ー°)

トッピングは、生姜風味の鶏チャーシュー、蟹味噌煮蟹の身、完熟ほおずき等で、いつもながらフルーツの箸休めがナイス! (^_^)/

蟹味噌の身は、通常の蟹の身より奥深く、コクがアップするね! (^з^)-☆

そして、諸事情てまサービスのリゾット! m(_ _)m

20191019_153739.jpg

今回は、蟹味噌蟹の身入りで、見た目も豪華~♪

最初は、まぜろ━━━!!!

20191019_153934.jpg

蟹味噌焼飯!

蟹味噌の焼けた香ばし香りがいいね!(b^ー°)

当然はいれ━━━!!!

20191019_154256.jpg

蟹味噌リゾット!

チーズの相性良く、いつもながらいい〆! (^_^ゞ

全体的なバランス感がいいね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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