FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

カテゴリ


八咫烏 @九段下

10月25日 今日は、九段下~♪

雨が凄く、シャッターからお閑古バードがアップされました(笑)

八咫烏にて、24、25日昼限定ラーメン!

20191025_111751.jpg

のどぐろのラーメン&のどぐろと松茸のお茶漬け!

20191025_112101.jpg

スープは、和出汁ベースに豚とのどぐろのアラを合わせた鮮魚清湯で、白醤油の優しい味わいに白胡麻油の香りがいい! o(^o^)o

しなやかな全粒粉の細麺が、スープの旨味を引き上げるね! (^_^)v

トッピングは、レアチャーシュー、地鶏のたたき、鬼おろし等で、アッサリスープに力強いラインナップ! (^_^)/

レンゲの上は、生姜と柚子の甘酢漬けで、この味変が抜群で、風味とキレが堪らな~い!(b^ー°)

お茶漬けは、のどぐろと松茸の炊き込みご飯で、そのままでウマウマ、付け合わせの大根の漬物がニクい! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20191025_113127.jpg

のどぐろ松茸茶漬け!

山葵、酢橘がいい感じ~♪

漬物も、いい箸休めで、満足の〆だね!(b^ー°)

シンプルでキレイ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

http://02150526.blog.fc2.com/tb.php/9697-21b398ca

 | ホーム |