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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 篠はら @要町

11月5日 今日は、要町~♪

久しぶりの訪問です(笑)

麺処 篠はらにて、11月の要の塩!

20191105_125924.jpg

厳選塩中華 豪華盛り!

20191105_131051.jpg

スープは、あご煮干し、伊吹いりこ、秋刀魚節、鯛カブト、蜆、浅利等の魚介ベースのバランス系スープで、深みある旨味は芳醇な味わい! (^_^)v

香味オイルに鶏油を使用していて、アッサリだけでなく力強さもある! (^o^)

麺は、熟成多加水手揉み麺で、スープともバッチリ~♪

トッピングは、豚ロース、豚バラチャーシュー、マキシマム濃い玉等で、豪華盛りはプラス、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、粗挽き鶏団子で、鶏団子は鶏もも肉が粗挽きで、シッカリした歯応え! (^_^)/

毎月ハイクオリティ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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