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Author:ショウ
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鯛塩そば 灯花 @曙橋

11月6日 新宿から曙橋~♪

このシリーズは、落とせないよね(笑)

鯛塩そば 灯花にて、秋の限定麺・第3弾!

20191106205204ac0.jpg

灯花秋の新作・野菜だし ~芽花椰菜(ブロッコリー)~

20191106_155407.jpg

今回も出汁は、ブロッコリーだけで、香味油にハナビラタケを使い、アッサリながら奥深い味わい! (^o^)

意外にシッカリしたブロッコリーの味わいは、新感覚のラーメンスープだね!(b^ー°)

トッピングは、ブロッコリー、しば漬け、パプリカ、カイワレといつもながら食感とビジュアルを意識したラインナップ! (^_^)/

付け合わせの酢橘と大根おろしもいい仕事で、精進料理のアクセントのよう! o(^o^)o

そして、いつものスタンプカードサービスの鯛めし!

20191106_155414.jpg

当然はいれ━━━!!!

20191106_161023.jpg

芽花椰菜鯛茶漬け!

このスープは、茶漬けにもピッタリで、毎日食べたい旨さ~♪

しば漬けのアクセントがいい! (^з^)-☆

野菜だしシリーズハマる! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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