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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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渡なべ @高田馬場

11月14日 祐天寺から高田馬場~♪

このメニュー、意外になかったですね(笑)

渡なべにて、期間限定ラーメン!

20191114_151706.jpg

牛タンメン!

20191114_152147.jpg

スープは牛すね肉出汁ベースに牛脂を合わした牛スープ! (^o^)

タンメン仕様の具材は、スパイシー牛チャーシュー、白菜、もやし、ニラ、キクラゲ等とニンニクが効いた野菜炒め! (^_^)/

タンメンは、野菜炒めをスープで煮込むから、野菜にもシッカリ牛の旨味がありね~♪

スパイシー牛チャーシューの六角がスープにも溶けていて牛肉麺のような味わいで、付け合わせの自家製辣油もいいアクセント! o(^o^)o

台湾料理のよう! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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