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Author:ショウ
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麺画廊 英 @水天宮前

11月15日 秋葉原から水天宮前~♪

煮干の日も、残り僅かです(笑)

麺画廊 英にて、金曜日は煮干の日!

20191115_120930.jpg

烏賊煮干 NIVOSEA FLY DAY&切り烏賊柚子胡椒飯!

20191115_121110.jpg

3回目の烏賊煮干は、ブレンドしたスープで、鯣烏賊煮干、鯣烏賊干、丸烏賊煮干、螢烏賊煮干、いかトンビ干等とバラエティー豊なラインナップ! (^o^)

複数烏賊煮干を使ったのと、回数を重ねたことで、スープの出来も最高で、キレありコクもある! o(^o^)o

麺は、ふすま入り細麺で、シッカリした風味が烏賊煮干にいいね~♪

トッピングは、豚バラチャーシュー、ウマウマ烏賊団子、お麩、薬味で、団子は安定感あるね! (^_^)/

久々の〆飯は、第1回の切り烏賊と第2回の柚子胡椒を合わせたお得仕様で、意外にこのままで旨い! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20191115_122447.jpg

烏賊茶漬け!

また、これが抜群で、このスープはご飯に合うね!(b^ー°)

柚子胡椒も、いい仕事しています! (^_^ゞ

癖ない烏賊煮干! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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