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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 武仁 @秋葉原

12月15日 三ノ輪から秋葉原~♪

前回、売り切れのリベンジです(笑)

麺屋武蔵 武仁にて、麺屋武蔵スタッフ出身地アジア味噌ら~麺紀行!

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新潟出身スタッフが作る!

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越後味噌背脂ぁ~麺!

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スープは豚骨主体の動物系で、越後味噌ベースに背脂チャチャスープ! (^o^)

見た目以上にスッキリだが、背脂がガツンとくるね~♪

麺はモッチリした平打ち太麺で、スープと麺で力強いら~麺! (^_^)v

トッピングは、味噌炙りバラロール、味噌糀漬けチャーシュー、味噌炒め筍、ご飯のお焼き等とガッツリ系! (^_^)/

武蔵らしい味噌! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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