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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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塩らーめん しお丸 北千住店 @北千住

3月29日 今日は、北千住~♪

1月に蔵味噌屋が塩らーめん専門店にリニューアル、早くも限定開始です(笑)

塩らーめん しお丸 北千住店にて、3月の期間限定麺!

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ピリ辛鶏チャーシューのせ塩らーめん!

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麺ハーフがあったので、頼んだらビジュアルイマイチ(笑)

基本スープは、デフォの塩らーめんのピリ辛仕上げだが、結構辛い! (^_^)v

トッピングの鶏チャーシューは、タップリでピリ辛にピッタリ!(b^ー°)

麺は、太麺と細麺をチョイスでき、細麺を頼んだが、かなり細い! (^_^)

卓上の調味料は、蔵味噌屋同様多種多彩なので、味変にはいいね~♪

そして、半チャーハン!

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蔵味噌屋の時は、パラパラタイプだったけど、ちょっとベシャタイプ、作り手のブレかな~ (^_^;)

通常の麺量が良かったかな? 美味かった! \(^_^)/

来月の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺処 びぎ屋 @学芸大学

3月26日 池袋から学芸大学~♪

久々の訪問になっちゃった(笑)

麺処 びぎ屋にて、期間限定麺!

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肉煮干しらーめん!

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数種類の煮干しと昆布で取ったスープは、インパクトのある煮干しで、ギリギリ清湯の濃さが堪らな~い!(b^ー°)

チャーシューは、豚バラ6枚とボリューミーで、香ばしさが煮干しにピッタリ! (^o^)v

玉ねぎ、あおさ、柚子皮と脇役もナイスサポート! (^_^)/

麺は、モッチリとした太麺で、スープのパワフルさにも負けないね~♪

ビジュアルもゴージャス! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





らーめん 剣軒 @舎人

3月25日 今日は、舎人~♪

以前から気になっていたラーメン屋の近くで仕事なので訪問です!(b^ー°)

らーめん剣軒にて、ランチメニュー!

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チャーハン半ラーメン!

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ラーメン半チャーハンと悩んだ(笑)

煮干が効いた魚介系で、硬めの極細麺がメッチャ合うノスタルジックラーメン! (^o^)v

トッピングは、標準的だか丁寧な仕事だね~♪

チャーハンは、パラパラ系の香ばしいタイプで、個人的には超好み! (^o^)/

中華食堂系のラーメン! 美味かった! \(^_^)/

わんたんも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)






立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

3月24日 映画の後に、金町~♪

本日、あんまり食べてないので、久々のホームへ(笑)

金町製麺にて、最近出てくる前によく言われる「これ業界初だから」

デコキャラの冷やし中華!

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金曜日の割にお客さんが少なく、店長がごそごそして、店員のブルゾンが騒いでると思ったら、これが出てきた(笑)

味玉にデコレーションをしたキャララーメンで、あれ味玉じゃなくゆで卵じゃん! (^o^;)

冷やし中華は普通に旨く、酸味が絶妙! (^o^)v

何気に、辛さを入れてくるのが店長らしい~♪

何かのキャラクターの手はたくわん! 美味かった! \(^_^)/

次の業界初楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




煮干し中華そば 一燈 @新小岩

3月23日 乃木坂から新小岩~♪

北口で整理券をもらった後に北口へ(笑)

煮干し中華そば 一燈にて、裏メニュー!

あさり煮干しラーメン!

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ラーメン女子博のスピンオフメニュー! (^o^)
スープ自体は浅利と煮干だが、塩から醤油、ペペロンチーノ油から煮干油に変更! (^o^)v
女子博のあさり塩煮干とは表情が変わり、煮干がジンワリくるね! (^_^)/

トッピングも、スッキリと店仕様~♪

そして、タイミングが合わなかった、第4週目のご飯!

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海鮮丼!

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内容は、トロ、サーモン、イカ、イクラで、小振りで混ぜていて、食べやすい! (^_^)v

ご飯は白飯だが、卓上の酢をかけると、酢飯に変更~♪

当然ドーン!

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海鮮あさり煮干茶漬け!

卓上のスープ割の和出汁で、少し割った(笑)

ここにきて、わさび醤油がナイスアクセント! o(^o^)o

超海の幸だらけ! (^-^ゞ

もうすぐ、レギュラー限定に、美味かった! \(^_^)/

塩バージョン楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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