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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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つけ麺 一燈 @新小岩

3月28日 新小岩で連食~♪

2日間連続の限定です!(b^ー°)

つけ麺 一燈にて、28日限定!

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濃厚煮干し和えそば&鴨の炊き込み丼!

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鶏白湯と煮干しのブレンドスープベースの和えそば! (^o^)

濃厚な旨味に、ネギ、紫玉ねぎ、柚子が絡んで、ジャンキーだけどサッパリ! (^_^)/

トッピングのセセリがポイントで、濃厚スープのちょっとした箸休め~♪

丼は鴨出汁で炊いた炊き込みご飯で、鴨感タップリご飯! (^o^)v

当然ドーン!

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鴨の煮干し雑炊!

卓上のスープ割を混ぜての雑炊! (^_^)

これだけの旨味が合わさると、重厚な味わいだね!(b^ー°)

新作ニボーン! 美味かった! \(^_^)/

明日の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







usaco noodles @新小岩

3月28日 四谷三丁目から新小岩~♪

残り僅かの限定に間に合いました! (^_^)v

usaconoodlesにて、28日限定!

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usaco式チリトマトヌードル パルミジャーノライス付!

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某カップヌードルパク… 本格バージョン(笑)

サンマルツァーノトマトと鶏白湯のブレンドスープで、チリトマトだと辛いイメージだが、マイルドな味わいでクリーミートマト! (^o^)/

トッピングの春野菜のコンカッセ オリーブオイル和えは、生だから歯応え良く、スープに侵すとラタトゥイユみたい~♪

このスープに、パルミジャーノライスは嬉しいね!(b^ー°)

当然ドーン!

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トマトリゾット!

文句なしに旨い、野菜もいい仕事しているね~♪

イタリアンヌードル! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







長濱らーめん 道の豚 @亀有

3月26日 映画が後に、そのまま亀有~♪

急な限定告知で訪問です(笑)

道の豚にて、26日限定らーめん!

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春ニラたっぷりの豚骨味噌らーめん!

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基本の博多豚骨スープの味噌味で、上にはニラたっぷりの鮮やかなビジュアル! (^o^)

味噌味が強めで、博多豚骨らしくないが、卓上の辛子高菜と紅生姜がメッチャ合う! (^_^)v

麺は博多細麺で、味噌味だと雰囲気が変わるね~♪

トッピングは、シンプルにニラ、ネギ、挽肉とチャーシューがないのが、個人的に好き! (^_^)/

博多の味噌! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





肉玉そば おとど 亀有店 @亀有

3月24日 今日は、亀有~♪

仕事が家からすぐの場所だったが、遅く終わり近所へ(笑)

肉玉そば おとどにて、中華蕎麦 とみ田コラボメニュー!

肉玉そば おとど とみ田

肉玉そば 関東最強コラボ!

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おとどの看板メニューの肉玉そばを、とみ田の麺使用バージョン! (^o^)

ベースの肉玉そばは、2月末に3獣スープになったとの告知だが、店員に聞くと変わってないとの事(笑)

それでも、以前よりは円やかに感じたな~♪

とみ田の麺は、プチプチとした歯切れの良い食感の太麺でウマウマ! (^_^)/

無料ごはんには、当然ドーン!

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肉玉茶漬け!

卵黄も乗っけたのでTKG風(笑)

言わずと知れたベストマッチ! (^o^)v

日本一ごはんが進むラーメン! 美味かった! \(^_^)/

近くなので、また伺いま~す! (≧∇≦)





つけ麺 一燈 @新小岩

3月23日 新小岩で連食~♪

南口の一燈から北口の一燈へ(笑)

つけ麺 一燈にて、阿部限定!

カモーン2号復刻

鴨白湯和えつけそば

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カモーン2号~羽ばたけ天空の彼方へ~ ~復刻版~

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昨年のカモーン最終シリーズで、アンケートを取り、第1位だった2号のリバイバル! (^o^)

基本、前回と同じ仕様で、鴨白湯の和えそばに、鴨白湯と清湯のブレンドのつけ汁!(^o^)v

白湯は、前回より濃度が濃くなり、パワフルな味わい! o(^o^)o

鴨清湯のスープ割で調整していたら、スープが増えちゃった(笑)

チャーシューは、鴨ロースの和風ローストが増え4種類から5種類に、鴨肉プチライスも追加! (^o^)/

当然ドーン!

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カモーン茶漬け!

つけ汁のスープ割の鴨清湯で割っての茶漬け! (^-^ゞ

それでも、まだ濃いっすね!(b^ー°)

鴨の旨味パラダイス! (^_^)/

大人気カモーン! 美味かった! \(^_^)/

夏には、3号の冷やしもお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





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