中華料理 足立屋萬福 ＠五反野

5月22日 今日は、五反野～♪

気になっていた、町中華です(笑)

中華料理 足立屋萬福！



冷やし中華&黒チャーハン！



町中華のスタンダードタイプの冷やし中華で、甘酢タレは酸味が強め！ (^o^)

麺は、おそらくラーメンと同じ細縮れ麺で、これが意外に冷やし中華にピッタリ!(b^ー°)

トッピングは、細切りチャーシュー、金糸卵、細切りキュウリ、トマト、わかめ、紅生姜で、カラシも問題なし！ (^_^)/

量もあり、食べ応えあるね～♪

黒チャーハンは、トロミとコクがある中国醤油を使用した漆黒炒飯で、炒めると香ばしさが際立つ！ (^з^)-☆

付け合わせのスープは、ライト鶏出汁でサッパリ爽やか！ (^_^ゞ

夏は、冷や中チャーハン！ 美味かった！ ＼(^_^)／

近くに行ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

北千住煮干中華蕎麦 かれん ＠北千住

5月18日 今日は、北千住～♪

先週に引き続き、朝ラーです(笑)

北千住煮干中華蕎麦 かれんにて、18日の朝ラーメニュー！



鯛煮干の冷やし！



スープは、鯛煮干のみ使用の重厚出汁で、旨味が凄い冷たいスープ！ (^_^)v

鯛煮干だけのスープで、ドロ系仕上がりで、コラーゲンスープだね～♪

このスープにぶどう山椒で、痺れが加わり刺激的！ (^ω^)

トッピングは、鶏チャーシュー、柚子風味のカイワレネギのミックス薬味で、爽やかな味わい！ (^_^)/

朝冷やし提供！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

北千住煮干中華蕎麦 かれん ＠北千住

5月11日 今日は、北千住～♪

不規則の朝ラーメンがスタートします(笑)

北千住煮干し中華蕎麦 かれんにて、朝ラーメニュー！



鯛煮干とぶどう山椒の手揉中華そば&山椒キーマカレー ハーフ！



スープは、鯛煮干ベースの塩味で、旨味が強く山椒香るスープ！ (^_^)v

麺は手揉み麺で、分厚いスープでも存在感ある！ (^ω^)

トッピングは、ネギのみの朝ラーかけスタイルで、スッキリと朝にはピッタリ!(b^ー°)

かけスタイルだが、満足感高いね～♪

サイドメニューはキーマカレーライスで、こちらも山椒がかかり刺激的な味わい！ (^з^)-☆

初朝ラー！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

北千住煮干中華蕎麦 かれん ＠北千住

4月29日 今日は、北千住～♪

急遽、整理券になり出遅れです(笑)

北千住煮干中華そば かれんにて、肉の日限定！



旨味重ね手揉み中華そば&A5常陸牛イチボのステーキカレー！



スープは、はかた地どり、豚背ガラ、牛骨、鯛煮干、活き帆立、羅臼昆布の重ね出汁で、複雑な旨味の分厚いスープ！ (^_^)v

麺は、もち姫配合の手揉み麺で、厚めのスープにも存在感ある！ (^ω^)

トッピングは、知床どりの燻製オーブン焼き、四元豚の煮豚、牛モモローストビーフ、鴨ローストチャーシュー、海老と肉ワンタン、味玉等と肉の日らしく肉々しい！ (^_^)/

ワンタンがウマウマで、2種類あるのが嬉しいね～♪

カレーは、コクあるビーフカレーに、常陸牛のステーキがタップリ乗り、もはやカレーのルーが付け合わせのよう！ (^з^)-☆

そして、最後はデザート！

宇治抹茶とピスタチオのティラミス！



これがメッチャウマッで、甘さも適度で、宇治抹茶、ピスタチオの配合がいい！ (^_^ゞ

トップの飾り飴細工もいいね!(b^ー°)

トータルは凄い肉の量！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

陽はまたのぼる ＠綾瀬

4月9日 今日は、綾瀬～♪

早朝から大行列です(笑)

陽はまたのぼるにて、祝6周年限定営業 手打麺祭 かめ囲コラボ！



ジュラちゃんファンクラブ&愛のオム丼！



スープは、天草大王に豚、煮干、節をブレンドした醤油清湯で、分厚い出汁に醤油がピッタリ!(b^ー°)

麺は、かめ囲謹製もち姫配の合極太手打手揉み麺で、シッカリした存在感は重厚な出汁にも負けない！ o(^o^)o

陽はまたのぼるのスープが、かなり麺に寄せて作っていて、この迫力ある麺に負けないね～♪

トッピングは、厚切り豚、牛ももカツ、大葉餅巾着、シャイニングワンタン、四角メンマ、ハートなると等で、周年らしくゴージャス！ (^_^)/

愛のオム丼は丼オムライスで、ケチャップライス、卵の懐かしいヤツ！ (^з^)-☆

今回の限定は凄い！ 美味かった！ ＼(^_^)／

6周年おめでとうごさいます！ m(_ _)m

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)