手打ちうどん 夜おか田 ＠坂出

7月25日 高松から坂出～♪

東京に戻る前に、最後のうどんです(笑)

手打ちうどん 夜おか田にて、変わり種メニュー！



讃岐風中華そば&ちらし寿司！



半年程前から夜営業が始まり、夜単独メニューも提供！ (^o^)

うどんだしで頂く中華そばで、自慢の出汁にかんすい少なめの中華麺の和風系！ (^_^)v

麺自体は手打ちではなく、市販品だが中々いい麺です～♪

トッピングは、鶏チャーシュー、メンマ、もやしに、うどん屋らしく蒲鉾に天ぷら！ (^_^)/

ちらし寿司は、白胡麻の風味が強く、量も丁度良く抜群の仕上がり！ (^з^)-☆

夜営業は嬉しい！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の帰省時にも、また伺いま～す！ (≧∇≦)

讃岐うどん えん家 ＠高松

7月25日 坂出から高松～♪

今回の帰省で、初の電車移動です(笑)

讃岐うどん えん家にて、冷やかけうどん&ちくわの磯辺揚げ！



出汁は、高松には少ない薄味仕立てながら、冷たい出汁がシッカリしている！ (^o^)

麺も、コシある太麺で、結構中讃地区スタイル～♪

かけだけど、ワカメがトッピングされているのも嬉しい!(b^ー°)

磯辺揚げは、注文受けてから揚げるスタイルで、青海苔の風味が強くアツアツ！ (^_^)/

高松駅周辺では好み！ 美味かった！ ＼(^_^)／

近くに行ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

室町うどん ＠坂出

7月25日 坂出で、連食～♪

朝に、続けてです(笑)

室町うどんにて、冷やし&いか天&ちらし！



冷やしは湯だめの逆で、氷水に入ったうどんを、冷たいうどんつゆで食べるつけうどん！ (^o^)

ざるうどんと違い、キンキンに冷えた麺が特徴的！ (^_^)v

薬味は、付いてくるが、足らなければ無料薬味を追加できる～♪

いか天は冷やしにも合い、うどんつゆが天つゆ代わり！ (^з^)-☆

ちらしは、具は少ないが絶妙な味付けでウマウマ！ (^_^)/

急に暑くなったから涼しげ！ 美味かった！ ＼(^_^)／

地元だから、また伺いま～す！ (≧∇≦)

瀬戸内ぶっかけうどん 麺と出汁の匠 せんり ＠坂出

7月25日 今日も、坂出～♪

午前中まで、身動きが取れない(笑)

瀬戸内ぶっかけうどん せんりにて、オープン記念祭！



かけうどん&伊吹いりこのかき揚げ&鮭おむすび！



かけうどんの出汁は、薄味の上品仕上がりで、コシの強い太麺で、昔ながらの坂出の味！ (^_^)v

いりこのかき揚げは、出汁用の伊吹いりこに、玉ねぎタップリで、揚げいりこと玉ねぎのかき揚げを両方楽しめる！ o(^o^)o

無料薬味のレモンが、かき揚げに使えるね～♪

おむすびは、上に鮭フレークと昆布が乗り、青菜がご飯に混ぜられているのがいい！ (^_^)/

当然はいれ━━━!!!



鮭茶漬け！

おそらく、これのために、この器だと思う！ (^o^)

薄味スープに、鮭、昆布で、お茶漬けにしないとマズいね!(b^ー°)

結構好きな味！ 美味かった！ ＼(^_^)／

便利な店だから、また伺いま～す！ (≧∇≦)

讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店 ＠坂出

7月24日 宇多津から坂出～♪

間に、色々行事がありました(笑)

讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店にて、今年初旬からの新メニュー！



中華そば・うどんミックス&レンコン&ばら寿司！



うどん屋ならではの、中華そばの相盛りバージョンで、中華麺1玉とうどん1玉のセット！ (^_^)v

スープも、うどん出汁と中華スープのブレンドで、鰹出汁に動物系の味わいが香る！ (^o^)

麺は、うどんがコシがあり、中華は柔らか仕上がりだが、水っぽいのが残念！ (^o^;)

トッピングは豚バラチャーシューで、甘辛の味わいに、追加のサッパリとしたレンコン天も合う！ o(^o^)o

ばら寿司は、具材を細かい刻んでシンプルたが、シッカリとした旨味もある！ (^_^)/

バラエティーに飛んでいる！ 美味かった！ ＼(^_^)／

ホテルが近いから、また伺いま～す！ (≧∇≦)