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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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真鯛らーめん 麺魚 本店 @錦糸町

2月4日 今日は、錦糸町~♪

整理券だから、少しユックリ訪問です(笑)

真鯛らーめん 麺魚 錦糸町本店にて、8周年祭!

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九十九里産ハマグリ伊勢海老真鯛らーめん!

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スープは、真鯛ベースに伊勢海老、ハマグリブレンドの塩味で、出汁感は吐出してないがバランスがいい! (^_^)v

トップには、伊勢海老とハマグリペースト、柚子が乗るワンポイント! (^_^ゞ

別皿には、燻製真鯛チャーシューはピンクソルトとかんずりで、真鯛白子ポン酢と楽しめる! (^_^)/

かんずりは、スープに溶かすのもアリだね~♪

付け合わせの九十九里産ハマグリの炊き込みご飯 炙りハマグリ乗せは、薄味仕立てでらーめんにピッタリ!(b^ー°)

そして、スープをA.R.E.!

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ハマグリ伊勢海老真鯛茶漬け!

この茶漬けが抜群で、海の旨味が全て詰まっているよう! (^з^)-☆

これを300食提供は凄い! 美味かった! \(^_^)/
8周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









中華 宝来 @八広

11月27日 今日は、八広~♪

餃子の王将と悩みました(笑)

中華 宝来にて、本日のランチ!

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ランチラーメン 半チャーハン!

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ランチラーメンは、ランチ用トッピングのスッキリタイプ! (^o^)

スープは、動物系の醤油味で、優しい仕上がりのサッパリした味わい! (^_^)v

麺は細麺を使用し、スッキリしたスープに合う~♪

トッピングは、チャーシュー、もやし、わかめ等で、チャーシューは肉屋のチャーシューの感じでウマウマ! (^_^)/

チャーハンは、よく炒めタイプのパラパラで、このチャーハンメッチャウマッ! (^з^)-☆

町中華のお手本のよう! 美味かった! \(^_^)/

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)








中華そば 満鶏軒 @錦糸町

11月17日 今日は、錦糸町~♪

こちらも松茸やってました(笑)

中華そば 満鶏軒にて、期間限定!

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松茸鴨 中華そば 炊き込みご飯セット!

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スープは、鴨清湯に松茸ブレンドで、優しい味わいに松茸香る! (^o^)

サッパリした醤油味に細麺がピッタリで、柔らかい味わいだね!(b^ー°)

トッピングは、鴨チャーシュー2種、松茸、焼きネギ、小松菜等で、柚子の風味もいい! (^_^)/

無料薬味は、柚子胡椒とおろし生姜を頼んだが、松茸には柚子胡椒だね~♪

炊き込みご飯は鴨出汁に松茸で、奇跡のブレンドでウマウマ! (^з^)-☆

そして、スープをマジイレ 知らんけど!

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松茸鴨茶漬け!

爽やかな秋の香りで、この茶漬けは贅沢だね!(b^ー°)

鴨と松茸! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









真鯛らーめん 麺魚 本店 @錦糸町

11月8日 今日は、錦糸町~♪

前回売り切れのリベンジです(笑)

真鯛らーめん 麺魚 本店にて、期間限定!

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松茸真鯛らーめん 炊き込みご飯セット!

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スープは、真鯛出汁ベースに松茸ブレンドで、味わい的には松茸が強い! (^_^)v

麺は、いつもの全粒粉細麺だが、このスープに小麦感がいいね! (^ω^)

トッピングは、炙り真鯛、松茸、小松菜、刻み柚子皮で、真鯛と松茸は豪華すぎる! (^_^)/

無料薬味は柚子胡椒を頼み、松茸に柚子胡椒もイケる~♪

炊き込みご飯は、松茸真鯛だが、真鯛スープで炊いてあるから、らーめんスープと対極で真鯛感が強い! (^_^)/

そして、スープをマジイレ 知らんけど!

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松茸真鯛茶漬け!

超贅沢茶漬けで、松茸の香り抜群で、旨味も強いね!(b^ー°)

今年の麺魚の秋はゴージャス! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










真鯛らーめん 麺魚 本店 @錦糸町

10月14日 水天宮前から錦糸町~♪

今週からスタートしました(笑)

真鯛らーめん 麺魚 本店にて、期間限定!

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冷やし生姜醤油真鯛らーめん!

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まさか10月半ばで、新メニューとして冷やしを提供(笑)

スープは、真鯛出汁の醤油味で、不思議と冷やすと風味がいい! (^_^)v

トッピングは、チャーシュー、小松菜、真鯛出汁かき氷で、この時期にヒエヒエ販売! (^_^)/

無料薬味はおろし生姜を頼み、冷やしにはコレだね~♪

意外に冷やしがイケる! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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