福籠叉焼 ＠中野

3月13日 渋谷から中野～♪

ラーメン屋じゃないそうです(笑)

21日に薬師あいロード商店街にオープンする新店！



福籠叉焼にて、プレプレオープンで、お得なランチセット！



福籠セット！



かけラーメンに鉄板料理、半ライスのセットで、ラーメンは塩、鉄板料理は海老チリを選択！ (^_^)v

スープは、和出汁ベースのシャープな塩味で、麺は平打ち太麺で存在感ある！ (^ω^)

アッサリ系ながら力強さもあり、満足感も高いね!(b^ー°)

色々入った薬味が堪らな～い!(b^ー°)

海老チリは、何と揚げ海老ワンタン使用で、下には極厚卵が敷いていて、ケチャップベースのチリソースがウマウマ！ (^з^)-☆

この組み合わせは抜群だね～♪

サービスかな？ 焼売も頂きテンション上がりっぱなし！ o(^o^)o

このセットはだけてお腹一杯！ 美味かった！ ＼(^_^)／

オープンおめでとうございます！ m(_ _)m

他のメニューも、また食べに伺いま～す！ (≧∇≦)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番 ＠野方

4月7日 今日は、野方～♪

いつもの現場で、いつものお店(笑)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番！



ワンタン&焼売3個！



ラーメンより、シンプルなワンタンが食べたかったから！ (^_^)v

スープは、動物魚介清湯で、醤油のカエシがいつもより落ち着いた感じ～♪

自家製皮のウマウマワンタンが10個以上入り、予想以上に食べ応えある！ (^_^)/

ワンタン麺には入っていない、青梗菜も入り鮮やかだね!(b^ー°)

焼売は、海老入りジューシーな餡で、酢醤油辛子で食べると最高！ (^з^)-☆

練り物をセットにしたが、結構いい！ 美味かった！ ＼(^_^)／

近くに行ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番 ＠野方

1月17日 今日は、野方～♪

今年2回目です(笑)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番にて、今週の定食A！



ニラもやしそば ミニチャーハン！



ニラもやしそばは殆どタンメンで、タンメンのキャベツがニラに代わっただけ(笑)

スープは、いつもの動物魚介のアッサリで、塩味はキレがいい！ (^_^)v

手打ち麺は、当然間違いなくウマウマ～♪

トッピングは、刻みチャーシュー、ニラ、もやしでヘルスィーだがボリューミー！ (^_^)/

ミニチャーハンは、いつもの薄味で、らーめんのお供に最高！ (^з^)-☆

卓上の鰹ふりかけを、途中かける味変もいい！ (^o^)

ここは何でもいいね！ 美味かった！ ＼(^_^)／

野方の現場行ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番 ＠野方

1月6日 今日は、野方～♪

新年1発令目の野方の現場です(笑)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番！



にら玉子とじそば&焼売3個！



スープは、動物と魚介のブレンドで、塩味仕立てのサッパリ系！ (^o^)

麺は当然手打ち麺で、何度食べてもイケる！ (^_^)v

トッピングは、豚肉、にら、溶き卵で、何気にこの組み合わせがスープにピッタリ!(b^ー°)

個人的には、タンメンより好き～♪

そして、サイドメニューの中で1番好きな焼売は、餡ギッシリでウマウマ！ (^_^)/

やっぱり、ここの焼売は抜群！ (^_^ゞ

雪が降る中最高！ 美味かった！ ＼(^_^)／

現場に入ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番 ＠野方

12月16日 今日は、野方～♪

最近、野方の現場が多く、このままだと全メニュー制覇しそう(笑)

東京らーめん 本格手打ちめん 十八番にて、今週の定食A！



みそらーめん ミニチャーハン！



味噌スープは、出汁自体は鶏豚魚介で、オーソドックスな合わせ味噌ブレンドで、キンキン味噌味ではない！ (^o^)

自家製手打ち麺との相性も良く、味噌だと田舎風な雰囲気！ (^_^)v

トッピングは、挽肉、白菜、もやし等で炒めてスープ投入の定番仕様！ (^_^)/

若干、野菜の炒めが弱いのが残念～♪

ミニチャーハンは、やっぱりミニが丁度いい量で、卓上の鰹ふりかけをかけての味変もいい！ (^з^)-☆

冬は味噌だよね！ 美味かった！ ＼(^_^)／

野方の現場行ったら、また伺いま～す！ (≧∇≦)