麺屋 音 柏店 ＠柏

6月25日 今日は、柏～♪

1軒目売り切れで、2軒目繰り上げです(笑)

麺屋 音 柏店限定！



芳醇煮干し冷麺！



昨年からの夏メニューで、今年は丼も夏仕様になり、ビジュアルから爽やか！ (^_^)

濃厚な冷たい煮干しスープは、マニア向きな煮干感で、暑い日には堪らな～い!(b^ー°)

麺は中細のモッチリ麺で、個人的にはもう少しパキ麺でもいいかな～♪

トッピングは豚バラチャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ等で、チャーシューは冷やしでも柔らか！ (^_^)/

柏店定番！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

中華そば 白河屋 ＠柏の葉キャンパス

12月3日 今日は、柏の葉キャンパス～♪

仕事で来ましたが、こんな所にご当地ラーメンがあったなんて(笑)

中華そば 白河屋！



中華そば！



6月に柏市公設地方卸売市場にオープンした店で、福島県の同名店で修行した店主が作る白河ラーメンの店！ (^o^)

スープは鶏ガラベースのアッサリ系で、白河の店と同じヤマボシ醤油を使用した風味の良いスープ！ (^_^)v

麺は青竹うちの手揉み縮れ麺で、いい歯応えでハイクオリティー！ (^_^)/

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔と王道だが、レベルの高い丁寧な仕上がり～♪

本場に忠実な白河ラーメン！ 美味かった！ ＼(^_^)／

近くに来たら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

兎に角 another leaf ＠柏の葉キャンパス

11月19日 今日は、柏の葉キャンパス～♪

仕事で来て、昼休みです(笑)

兎に角 another leaf！



ハーフセット(中華そばハーフ&そぼろ丼ハーフ&ウーロン茶)！



お得なセットメニューで、お好きな麺類ハーフ、お好きなごはんものミニサイズ、ドリンクを選択できる！ (^_^)v

中華そばは、煮干しの効いた清湯スープで、モッチリとした太麺との組み合わせ！ o(^o^)o

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔等で、こちらもハーフ仕様～♪

そぼろ丼は、鶏そぼろと炒り卵のハーフで、紅生姜がアクセント！ (^_^)/

フードコートのお手軽な兎に角！ 美味かった！ ＼(^_^)／

近くに来たら、また伺いま～す！ (≧∇≦)

麺屋 音 柏店 ＠柏

7月28日 今日は、柏～♪

柏店初訪です！ (^_^ゞ

麺屋 音 柏店にて、柏限定季節メニュー！



芳醇煮干し冷麺！



煮干しを使用した冷やしは、シンプルな仕様のストレートな装い！(^o^)

冷たいスープは、かなりの煮干し感のアダルティーな味わい！ (^_^)v

麺は細麺で、キンキンの煮干しスープに合うね～♪

トッピングは、チャーシュー、メンマ、刻み紫玉ねぎ、三つ葉等と王道！ (^_^)/

音なの味わい！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の冷やしも楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

亀山ラーメン会 ＠柏

1月26日 新宿から柏～♪

柏のタカシマヤで、ご当地ラーメンの催事をやっているとかで…… (^O^)



柏タカシマヤにて、ぐるなび食市場 グルメサミット！

お食事処 三重県亀山市 世界を目指せ！ 亀山ラーメン会




亀山ラーメン！




ぐるなびのご当地ラーメングランプリ2013のグランプリ受賞のラーメン！ (^O^)

スープは牛骨で味噌味！ 牛感は少ないが、味噌の新しい旨味が出ている！ (^_^)v

キノコ三種は、通常使わない、はなびらたけ、はたけしめじ、ひらたけ！

独特な味わいが、味噌を引き立てる！ (^o^)／

トップに乗っている挽肉が、いい味を出している～♪

まさに、キノコタンタンメン(笑)

新スタイル亀山ラーメン！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

柏タカシマヤは、またにナイスな催事があるよな～ また伺いま～す！ (≧∇≦)