麺や 福はら ＠千葉

4月15日 新小岩から千葉～♪

一燈出身店から一燈出身店(笑)

そごう千葉店にて、うまいもの味めぐり！



イートインは、麺や 福はら！



芳醇鶏そば 塩！



得意の淡麗鶏清湯で、鶏油が効いたシャープな味わい！ (^o^)

塩味のキレが良く、上手く纏め上げている～♪

麺は平打ち細麺で、柔らかい仕上がりで、小麦香るしなやか麺！ (^_^)v

トッピングは、鶏チャーシュー2種に小松菜等で、シンプルだが丁寧！ (^_^)/

むぎくらべ以来だが、美味かった！ ＼(^_^)／

次の出店も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

SOBAHOUSE 金色不如帰 ＠千葉

4月29日 秋葉原から千葉～♪

一気に各駅電車で、移動です(笑)

そごう千葉店にて、黄金週間 おいしさランド！



イートインは、SOBAHOUSE 金色不如帰！



鴨脂と蛤の醤油そば！



店舗では平日夜限定で、移転後は未食メニュー！ (^o^)

蛤出汁ベースに、優しい醤油の香り、柚子や三つ葉のアクセントも最高！ (^_^)v

小麦香る細麺も、店と変わらずいい塩梅～♪

シンプルなトッピングが、食欲をそそるね！ (^_^)/

ミシュラン1つ星の貫禄！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の出店も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

中華そば しば田 ＠千葉

3月15日 今日は、千葉～♪

平日の朝だと、並ばなくていいね！ (^_^)v

そごう千葉店にて、春のセンバツ！ご当地うまいもの大会！



お食事処は、中華そば しば田！



中華そば！



しば田の代表メニューで、鴨や鶏を使用した清湯スープで、6種類の生醤油の香りが堪らな～い!(b^ー°)

以前は、醤油がビンビンに立っていたイメージだが、気のせいか味に落ち着きが出た！ (^з^)-☆

麺は細麺の柔らか仕上げで、スープとの相性抜群～♪

トッピングは、薄切りチャーシュー、メンマ、カイワレ等で、2種類の切り方のネギがいいね！ (^_^)/

流石の実力店！ 美味かった！ ＼(^_^)／

お店にも、また伺いま～す！ (≧∇≦)

麺処 まるわ ＠作草部

2月14日 市川から作草部～♪

この前の、逆連食です(笑)

麺処 まるわにて、The Variation′s day Special！



届かない恋′19！



毎年恒例のバレンタイン企画は、バレンタインデーと煮干の日で、ニボ×味噌×カカオ！ (^o^)

スープはニボ出汁に味噌味で、ココアオイルを使用し、アワアワ仕立てで、ニボがイガイガしない！ o(^o^)o

チョコ味はないが、滑らかな味わいで、変わり味噌ニボ～♪

トッピングは、豚キャベツに不二家のチョコレート、このチョコが溶けるとチョコ感が出て、最後はチョコのナッツと粉砕ニボがいいコントラスト！ (^_^)/

意外にサッパリ！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

麺処 まるわ ＠作草部

1月29日 今日は、作草部～♪

久々の訪問になりました！ m(_ _)m

13年の10月から始まった、The Ramen Magazine ラーマガ！

ニコニコチャンネルの「ブロマガ」です！

ラーマガ限定は「かけラーメン」



『ラーマガ』では毎月１軒のラーメン店とコラボレーションして、ラーマガ限定ラーメン「NAKED」を毎月月替わりで発表！

62軒目 麺処 まるわ！



1月のラーマガ限定NAKED #062！



作草部式焼きラーメン すっぴんカレー！



トッピングなしのラーメン企画！

まるわのシリーズ限定の作草部式焼きラーメンで、NAKEDでは、ver.すっぴんカレーで！ (^o^ゞ

スープは豚骨魚介ベースに、カレーと味噌をブレンドした万人に好まれる味わい！ (^з^)-☆

食べ始めは、自家製乾燥トマトとピンクペッパーが効いて、徐々にマイルドな味になり、最後に辛味が出てくる！ (^_^)/

カレーに平打ち麺の相性良く、ガッツリとカレーを楽しめる～♪

そして、本来なら追加メニューは頼まないが、今回は我慢できずライス(笑)



当然はいれ━━━!!!



すっぴんカレーライス！

このカレー、ライス向きの仕上がりなんだもの！ (^o^;)

NAKED初、カレーラーメン！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)