つくばラーメンフェスタ2015 ＠研究学園

10月10日 今日は、研究学園～♪

2年振りに参加です!(b^ー°)

つくばラーメンフェスタ2015！



今回は、知り合いも少なく、サクッと食べて帰りました(笑)

気になるのは、茨城地元コラボの店！

ドラゴンラーメン×麺堂 稲葉！



茨城県西最強タッグ ここに誕生!!!!!!



鶏清湯醤油！




ビジュアルはシンプルに昔ながらの中華そば～♪

奥久慈しゃもとつくば鶏のスープは、口当たりスッキリしている後に残る旨味が堪らな～い!(b^ー°)

麺は両店の特注麺で、前後で食感が変わる！ (^o^)／

シンプルだけど満足度高し！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

喜元門×喜乃壺×華丸！



煮干を操る喜元門、鶏を知り尽くす華丸、焼豚を極めた喜乃壺！



厳選軍鶏鰮煮干 塩！




北浦軍鶏と鰮煮干のスープは、煮干が強めで香り芳醇なスープ！ (^_^)v

素材のいい味が出ていて、胃袋に染み渡る～♪

はるゆたかの細縮れ麺が硬めでスープにピッタリ！ (^o^)／

3店の良いとこ取り！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

活龍×龍介！



活龍と龍介の「本気」



濃厚伊勢海老鶏そば！




濃厚鶏白湯にフランベした伊勢海老をブレンド！ (^O^)

最初に伊勢海老がガツンときて、後半はクリーミーな鶏白湯が楽しめる！ (^o^)／

豚肩ロースと低温の鶏チャーシューは、デフォで付いていて贅沢～♪

回転は悪いが美味かった！ ＼(^ー^)／

麺屋むじゃき×龍のひげ×味箪笥！




むじゃきな龍のひげダンス♪



俺たちの塩！




豚と鶏で取って6種類の塩で作った塩ダレのスープは、派手さはないが優しい旨味！ (^_^)v

トッピングの特製野菜のマリネは、スープに溶けるとバター香るナイス味変！ (^o^)／

1つ1つが完成度高く、上手く纏めているね～♪

水戸コラボ！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

他にも食べたかったが4軒で終了！ (^。^;)

来年も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

つくばラーメンフェスタ2013 ＠研究学園

10月14日 今日は、つくば～♪

去年に引き続き、つくばラーメンフェスタ2013！

筑波研究学園都市50周年記念事業！



茨城を代表するラーメン店、3日間だけのコラボラーメン、全国で名を轟かす有名店

「ここでしか食べられないラーメン」を！

このイベントは、コンプは無理だけど、普段食べれないラーメンをいただきに･･･ (^_^)v

去年と場所が変わってるの知らなくて、去年の場所に行って、何もなくて呆然としちゃった！ (°□°;)

今年は、つくば市役所でした、去年の場所と近くてよかった！ (^。^;)

会場は、凄い人で･･･ 去年より増えたみたい！！

塚田さんも、真面目にインタビュー受けてたな～ww



早速！食べることに･･･

烈士洵名！



王様の中華そば！



各店舗、イベントで味が異なると言う、王中！ (^_^)v

イベント用が、若干胡椒が少なめ、しかし食べやすさ全開！ (^O^)

ネギの甘さが堪らないね～♪

このネギと胡椒のコンビネーションは譲れない！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

活龍×喜元門



コラボラーメン！



スープは、活龍の豚骨スープ、喜元門の煮干スープ！ (^O^)

どちらも超濃厚で、ズシンとくるＷスープ！ (^_^)v

超濃厚過ぎて、少し重たかったな～ (^_^;)

カエシには、アゴを使い、旨味の多重奏！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

中華そば 華丸× 麺屋 猪貴



KARAタンメン！



実は、チケットで買えるタンメンは、華丸単独でKARAを追加注文で、初めてコラボラーメンになる！ (°□°;)

そして、トッピングコラボ、ドラ猫の唐揚げを追加し、3店舗コラボ！ (^o^)／

やっぱり、イベントのタンメンの提供は難しいな～ (^_^;)

味が薄く、旨味が弱い！ 少し惜しい味だな～(^_^;)

唐揚げは、メッチャ美味かった！ (^o^)／

麺や 小五郎



ふんわり玉子の塩らーめん！



ベースは、小五郎の塩らーめんに、溶き卵！ (^O^)

イベントなので、玉子に火が通り過ぎが残念！ (^_^;)

通常の塩らーめんの方が良かったかな～ (^。^;)

シンプルな構成で、アッサリ！ 美味いっす！ (^o^)／

そして、烈士洵名の裏で、チャーシュー切ww

チャーシューが間に合わないんだって（笑）

そうしたら、裏から差し入れラーメン～♪

百麺



極上豚骨醤油らーめん！



スープは、豚骨ベースだが、鶏ガラもブレンドしてあり、クリーミで円やか！ (^_^)v

ボディもシッカリしていて、旨味の塊だね!(b^ー°)

九条ネギとの相性も良く、風味豊！ (^o^)／

名前の通り、極上豚骨！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

その他にも、イベントをやっています！

AeLL.ライヴ！！



撮影禁止らしいけど、間違って撮っちゃった！(^。^;)

イヤー！楽しかった！(^o^)／

この後、帰り道が同じなので、某店主の送っていただきました。

ありがとうございます！ m(_ _)m

来年も、また伺いま～す！ (≧∇≦)

喜元門 本店 ＠研究学園

8月6日 今日は、ゲリラ豪雨？！ スコール？！

関東で、警報だらけ…… (^_^;)

こんな日は、なかなか行けない限定へ… (^_^)v

前回、当日のみの冷やし限定で行ったけど、即完！ (>_<)

そして、夏限定冷やしは、やってませんでした(泣)

この限定も、ハードルが高く、昼で完売も、よくあるみたいで…… (-.-;)

しかし、今日ならば、夜残っているかも…… (゜∀゜;ノ)ノ

電話で確認したら、昼あまり出ていないとか…… (^_^)v

豪雨、ありがとう！ m(_ _)m

伺いました！ (^O^)

途中、電車を乗り換え間違え！ (>_<) 時間をロスしましたが、残ってました！ (^_^)v




喜元門 本店にて、限定冷し

濃厚魚冷し塩 梅鰹添え！




スープは、節系が効いた、冷たいスープ！ (^O^)

梅鰹の混ぜれば、酸味が加わり、爽やかに…… (^_^)v

付け合わせの、柚子胡椒と山葵も、好みで味変！ (^o^)／

青ネギがタップリ、このスープに合うね～♪

多少、麺とスープのバランスが悪いが、美味かった！ ＼(^ー^)／

そして、せっかくなので、もう1杯！

まぜそばが始まっていた！

海老まぜそば！




こちらは、チャーシュー4種類から選べる！ 低温調理チャーシューを選択！ (^O^)

そのチャーシューの下に、大量の海老粉入り海老油！ (^_^)v

マゼマゼして、一気に海老の香りが広がる！ (^o^)／

少量のスープも入っていて、スープ少なめ海老そば！ (^_^;)

濃厚な海老の旨味が絡んで、エビエビパラダイス！！！

最後は、スープ割もあって、美味かった！ ＼(^ー^)／

イヤー！つくばまで、来たかいがありました！ (^O^)

チョコチョコ限定もあるみたいなので、また伺いま～す！ (≧∇≦)

特選レストラン 美味コレクション（支那そば 勝丸） ＠研究学園

7月28日 けいすけから続けて、イーアスつくば！の店舗に…… (^O^)

美味コレクションといって、6つの飲食店の集合体！ (°□°;)

グリルろだん亭、GARA中海岸、梅蘭、海鮮和食 なぶら、支那そば勝丸、パシフィックカフェの6店！

複数人数で行っても、色々なジャンルの食事が出来るブース！ (^O^)

フードコートのレストラン版！

ここで、夏季限定！ 夏の特選メニュー




その支那そば勝丸




ベジタブル冷やしらーめん！




ベジタブルと言うより、フルーティ！ (^O^)

トッピングも、バナナやリンゴ、アボガト、トマト、レタス等で、華やか！ (^_^)v

タレは、胡麻味だが、薄味で味噌も感じ、冷やし味噌胡麻スープみたいだった！ (^o^)／

想像したより、スッキリで食べやすいかった！

女性向け冷やし！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

8月からは、夏の特選メニュー第2弾！が始まるみたい！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

らーめん けいすけ 北海道宿場 ＠研究学園

7月28日 小室からつくば！ 限定情報があるのだかが、数とか分からないたよな～？ (^_^;)

12時オープンで、12時40分に行ったら、売り切れでした！ (>_<)

通常メニューは、やっていると、ツイートがあったので、冷やしを頼もうと……

今日は、やってない！ (-.-;)

遠い所は、辛いよね！ (^。^;)

リカバリーは、イーアスつくば！ (^O^)

けいすけが、入っています！ (^_^)v

中々行けないからね!(b^ー°)

らーめん けいすけ 北海道宿場にて、夏の限定！



NEW OLD STYLEの 冷やし中華！




去年、肉そば けいすけで出していた限定！ (^O^)

住吉では、食べ損ねたからね！

スープがある冷やし中華！ (^_^)v

スープは、酸味が抑えてあり、飲んでも酸っぱくない！ (^o^)／

けど、味わいは冷やし中華！ (°□°;)

茄子の煮浸しや山芋も入っていて、夏らしいね～♪

冷たいスープがあるのはいいね～♪ 美味いっす！ ＼(^ー^)／

次は、いつ来れるかな～ また伺いま～す！ (≧∇≦)