寿製麺 よしかわ 川越店 ＠川越

1月27日 町田から川越～♪

結構な、移動距離です(笑)

寿製麺 よしかわ 川越店にて、1周年記念限定麺！



イベリコ豚のらーめん！



スープは、イベリコ豚の豚ガラに大山鶏の丸鶏のブレンドで、ライトな出汁加減ながら背脂が深みを出していて、カエシの醤油が軽い甘さがあり、ジンワリとした味わいがナイス！ (^o^)v

薬味の玉ねぎの微塵切りもいい仕事しているね～♪

トッピングの豚ロースステーキもイベリコ豚で、甘い脂でメッチャウマッ！ (^o^)/

そして、周年サイドメニュー！



プレミアム海鮮丼！



海鮮丼は、鮪、鰆、鰤、蟹、サーモン、タコ、槍烏賊の7点盛りで、ご飯に乗らないので刺身定食風(笑) ｶﾆｲﾚﾜｽﾚww

卓上のレモン酢をごはんにかけ、酢めしにするのもあり！ (^o^)

少し食べてからのドーンと海鮮丼！



からのドドーン！



海鮮茶漬け！

山のスープと海の具材の取り合わせもナイス！ o(^o^)o

特に槍烏賊の相性がいいね～♪

ゴージャス&デリシャス！ 美味かった！ ＼(^o^)／

1周年おめでとうございます！ m(_ _)m

夏の冷やしも楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

中華そば 四つ葉 ＠鶴ヶ島

11月24日 今日は、鶴ヶ島～♪

朝から雪の中、電車で行きました(笑)

新小麦麺STAMP Rally ～支那そばや創業者 佐野実氏の足跡を巡って～　



佐野実氏の情熱に動かされた、12店舗が新小麦、天然羅臼昆布、鮭節の共通食材を使った創作麺！ (^o^)

中華そば 四つ葉！



春恋ブギウギ！



かけらーめんに、別皿に天ぷら、スープは鶏出汁に羅臼昆布、鮭節で鶏油が甘く芳醇な味わい！ o(^o^)o

天ぷらは、牡蛎、帆立、マッシュルームで新鮮素材で堪らな～い!(b^ー°)

酢橘は、天ぷらと麺にかけて、味変も楽しめる～♪

そして、折角来たので、にぎり！



ヒラメコブジメとブリ！



紅白が美しく、味も抜群～♪

さすがお寿司屋さん(笑)

北海道天中華！ 美味かった！ ＼(^_^)／

こちらは、8店舗目の景品場所なので、レンゲいただきました！ m(__)m



遠いですけど、また伺いま～す！ (≧∇≦)