5月2日 今日は、鶴瀬～♪
久々の寝坊で、出遅れました(笑)
寛 ～くつろぎ～にて、GW限定！
冷製煮干 鯵のなめろうそば&〆のお茶漬け用酢飯！
修行先の蔦の煮干時雨のアレンジ版で、鯵がライトな仕上がりで、食べやすく一般向け！ o(^o^)o
トッピングのなめろうがメッチャウマッで、スープと一緒だと最高！ (^_^)/
何気に、はじかみや大葉のサポートもいいね～♪
酢飯は酢は弱めで、なめろうと食べると堪らな～い!(b^ー°)
当然ドーン！
冷やし鯵茶漬け！
酢が弱めは、おそらくこの為だね(笑)
薬味もタップリだから、飽きずに楽しめる～♪
煮干時雨ライト！ 美味かった！ ＼(^_^)／
夏の冷やしも楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
