10月10日 本駒込から新宿~♪
2陣の残り3つ、夜は本日最終日! (^o^;)
大つけ麺博 大感謝祭!

今年で9年目を迎える大つけ麺博!
これまでの感謝の意を込めて食べ比べサイズにして1杯500円で提供!
第2陣(10月5日~10月11日)

田代こうじ 最強軍団!


ボタン海老の濃厚つけ麺!

つけ汁は、こうじグループ得意の豚骨スープにボタン海老をブレンド! (^o^)
豚骨の力強さに丸みのあるボタン海老の風味がナイスマッチング! (^_^)/
付け合わせに辛揚げが衝いていて、途中投入での味変もインパクトある! o(^o^)o
スープ割は辛味も入り、シンプルにいいね~♪
濃厚海老豚! 美味かった! \(^_^)/
麺匠 たか松!


つけ麺(鶏魚介)!

つけ汁は、ネーミング通りの鶏魚介で、濃厚ながらサッパリの味わい! (^o^)
麺は、石臼挽きの全粒粉で、そのまま食べても風味豊! (^_^)/
どちらも単体では抜群たが、麺とスープを合わすとイマイチかな~(^_^;)
スープ割は魚介スープで、これ入れるとバカウマで、最初からこのスープだと麺に合うね(笑)
1つ1つハイレベル! 美味かった! \(^_^)/
本家 第一旭!


京風とんこつ醤油ラーメン!

京都の老舗で、結構癖なる味わい! o(^o^)o
スープは豚骨清湯の醤油味で、昔懐かしい味わいが広がる! (^_^)v
個人的には、このスープ大好き~♪
トッピングは、薄切りチャーシュー、もやし、九条ネギと堪らな~いシンプルさ! (^_^)/
京都の味! 美味かった! \(^_^)/
次の第3陣も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)