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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 六感堂 @池袋

2月11日 麹町から池袋~♪

先々週に引き続き、たけし家です(笑)

麺屋 六感堂にて、11、12日の限定!

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横浜家系ラーメン “六つ又家”!

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横浜家系インスパイアで、ネーミングは恐らく店近くの六つ又交差点(笑)

スープは、豚ベースの鶏を合わした濃厚スープで、濃いめの醤油の味わいが家系っぽい! (^o^)

麺は、どこの麺か秘密らしが、少し家系の雰囲気あるね~♪

トッピングは、バラロール煮豚、ほうれん草、うずらの卵等で、鉄板家系だね! (^_^)/

ニンニクと生姜、豆板醤もあると良かったのに、美味かった! \(^_^)/

週末限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







ソラノイロ ARTISAN NOODLES @麹町

2月11日 市川から麹町~♪

ちょっとだけ、売り切れが心配でした(笑)

ソラノイロ ARTISAN NOODLESにて、11日限定!

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さつま若しゃもの乱切り中華麺!

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スープは、薩摩若軍鶏ベースで、ゲンコツや昆布ブレンドで、優しい味わいながらキレがある! (^_^)v

麺は、手打ち乱切り麺で、店主自ら朝作った麺で、加水48%のモッチリ細麺! (^з^)-☆

カエシの醤油は、ジンワリながら風味あり、鶏油とも抜群の相性~♪

トッピングは、瀬戸のもち豚の吊し焼きチャーシュー、煮豚、メンマ、小松菜、ナルト、海苔等のオーソドックス豪華版! (^_^)/

こういう限定大好き! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ら~麺 あけどや @市川

2月11日 今日は、市川~♪

祝日で、混むと思っていたが、意外に少なかったです(笑)

ら~麺 あけどやにて、期間限定!

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白出汁 海老ワンタン麺&大山どりの鶏マヨご飯!

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スープは、土佐はちきん地鶏ベースで、甘海老、干しエビ、桜えびをブレンドした、海老感溢れる白醤油仕立てスープ! o(^o^)o

温かい白出汁は、年始限定を思いだし、何か特別感があるね~♪

麺は、麺屋棣鄂の多加水細麺で、プチっとした食感がいい! (^o^)

トッピングは、豚ロースチャーシュー、はちきん地鶏チャーシューに、プリップリの海老ワンタンタップリ! (^_^)/

ご飯は、鶏の照り焼きにマヨネーズの大人気組み合わせで、サッパリスープのら~麺のお供にピッタリ!(b^ー°)

マヨネーズは苦手だが、いいアクセントになっていた! (^_^)v

当然、スープ「いん」です!

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鶏の海老茶漬け!

海老スープに、鶏が相性良く、ご飯だとなおさら! (^_-)

淡麗スープもベスト! (^_^ゞ

大好き白出汁シリーズ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)












八咫烏 @九段下

2月10日 池袋から九段下~♪

和麺は、大人気です(笑)

八咫烏にて、期間限定ラーメン!

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和麺2021 No.marionette‼️ 鰤と白味噌!

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先付けは金柑ジャスミン茶で、超甘い金柑以外にもマイヤーレモンを合わせ、金柑の物入りが堪らな~い!(b^ー°)

スープは、鰤出汁に蕪、新玉ねぎに新牛蒡、更に牛骨を合わせて、京白味噌仕立て! (^_^)v

トッピングには、鰤の低温調理で炭火焼き仕上げ、栃尾揚げの味噌漬け、スティックキャロット等で、蕪のすりながしクリームチーズソースが乗り、鰤にピッタリは勿論、スープの味変にもなる! (^_^)/

トッピングの下の、赤大根の鬼おろしがナイスアクセント~♪

別皿には、鴨赤ワイン煮と舞茸のおにぎり、 ホタルイカとせりとチーマディラーパとズッキーニの胡麻和え、コプリーヌの天ぷら、炭焼き牡蠣のアンチョビガーリックオイル漬け、黄色筍等と、別皿だけで完成された逸品料理! (^з^)-☆

ラーメンが旨いのは当然だが、この別皿は感動したね! o(^o^)o

スゲーの言葉しか出ない! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ホリミヤ

2月10日 恵比寿から池袋に移動しての映画~♪

1週間限定上映です(笑)

ホリミヤ!!!

ホリミヤ01

ネクラ男子と優等生女子、ある日、「秘密」でつながった─

ホリミヤunnamed

シリーズ累計570万部を突破し、既にアニメ化もされている同名人気漫画を実写映画化。正反対の性格であるふたりの男女が、ある秘密をお互いに共有したことで距離を縮めていく様を映し出す。監督は、弱冠23歳の新鋭・松本花奈が務め、主演を『蜜蜂と遠雷』の鈴鹿央士、ヒロインを『サヨナラまでの30分』などに出演の久保田紗友が演じた。

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教室ではいつも一人でいる地味な宮村伊澄(鈴鹿央士)と、クラスの人気者の優等生・堀京子(久保田紗友)には、お互いに秘密があった。ある日、ケガをした京子の弟の創太をピアスだらけの若い男性が自宅まで送ってくれる。その男性は学校にいるときとはまるで別人の伊澄だった。一方、伊澄も校内での華やかな様子とは正反対の、化粧っ気もなく無造作に髪を束ね、弟の世話を焼く家庭的な京子の姿を目にする。

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まだ知らないことだらけだけど、この時間は、僕たちだけのもの─

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テレビドラマ連動映画で、おそらく映画からテレビドラマに繋がる~♪

内容は、学園ラブストーリーで、学生のほろ苦い恋愛を上手く表現している! (^_^)v

何気に、若手俳優たちがいい演技で、結構入り込むね!(b^ー°)

ラストは、やっぱり中途半端で、エンドロールのダイジェストはドラマかな? (^_^)/

若い女子向き! 何か懐かしい感覚! 超超超オススメ!!! (≧∇≦)











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