出汁処 覆麺 智 ＠神保町

5月4日 今日は、神保町～♪

祝日だと、行くタイミングを迷います(笑)

出汁処 覆麺 智にて、5月の木曜日限定冷やしまぜそば！



金目鯛濃縮ジュレ(塩)！



5月は隔週内容で、第1、3、5週が金目鯛を使用した冷やしまぜそば！ (^_^ゞ

ジュレ自体は、金目鯛の旨味が強烈で、金目鯛を飲んでいるよう！ (^_^)v

トッピングは、チャーシュー、メンマ、フライドオニオン、海苔、無料のネック等で、おろしたレモン皮がアクセント！ (^_^)/

デフォのスープ割もマジウマで、温かいスープを入れた後、ネックがいい仕事するね～♪

冷やしで、この濃厚さは圧巻！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

中森明菜イースト・ライヴ インデックス23 劇場用4Kデジタルリマスター版

5月3日 そのまま、新宿で映画～♪

知り合いに誘われて、観に行きました(笑)

中森明菜イースト・ライヴ インデックス23　劇場用4Kデジタルリマスター版！！！



彼女は、再び舞い降りる──



1989年4月29・30日によみうりランドEASTで行われた、中森明菜のデビュー8周年を記念した伝説の野外ライブの映像を最新技術で修復した、劇場用4Kデジタルリマスター版として上映する。デビュー曲から23枚目のシングルの、すべてのA面曲と“LIAR”のカップリング曲“Blue on Pink”の24曲で構成されている。



1982年5月1日、中森明菜は“スローモーション”でデビューする。1981年から82年にかけて輩出された多くのアイドルの中でも、圧倒的歌唱力とパフォーマンスでファンを魅了した。デビュー41周年を迎え、彼女の曲はファンの記憶に刻まれ続けている。



4Kデジタルリマスターで劇場に伝説のライヴ・ステージが蘇る‼



伝説の歌姫のシングル縛りのライヴ映像で、有名ソングのオンパレード～♪

懐かしい曲だらけだが、今もなお記憶に残る曲だらけ！ (^_^)v

誰もが好きだった1曲げあるはず！ (^_^ゞ

ラストは、中森明菜さん本人からのメッセージがあり、ファンには堪らなからい!(b^ー°)

明菜ファン必須！ 中高年絶賛！ 超超超超オススメ！！！ (≧∇≦)

#新宿地下ラーメン(トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO) ＠新宿

5月3日 大塚から新宿～♪

本日から、セットメニュー解禁です(笑)

#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店！



トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOで、八咫烏SETLIST ELECTION 3日！



和麺 鯛の塩ラーメン 丼セット！



今回投票1位の大人気メニューの和麺で、鯛塩の春らしいバージョン！ (^o^)

スープは、鯛煮干しに鰹の枯節ブレンドで、白醤油と岩塩の味付けは優しいね！ (^_^ゞ

トッピングは、宇和島産 地〆真鯛の天ぷら、炙り筍煮物、紅芯大根の酢漬け、辛味大根おろし等と和風で、酢橘のアクセントがナイス！ (^_^)/

真鯛の天ぷらはフワフワで、大根おろしと酢橘でウマウマ～♪

セットは、雲丹とクリームチーズの味噌漬け鯛のお刺身と鯛と青豆のご飯で、これで和麺の完成形だね！ (^з^)-☆

そして、スープをマジイレ 知らんけど！



鯛天茶漬け！

爽やかな茶漬けに、鯛の天ぷらでマジウマ！ (^_^)v

最後は茶漬け必須です！ (^o^ゞ

ヤタガラサー人気の頂点！ 美味かった！ ＼(^_^)／

明日の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

LOKAHi ＠大塚

5月3日 池袋から大塚～♪

こちらも、冷やしスタートです(笑)

LOKAHiにて、期間限定！



焙乾うるめ煮干しと初カツオの中華そば定食 冷やし！



スープは焙乾うるめ煮干しベースの冷たいスープで、いぶった香ばしさが出ているね！ (^_^)v

麺はツルシコタイプの中細麺で、冷やしには相性抜群！ (^ω^)

トッピングは、初カツオたたき、鶏胸肉の昆布〆チャーシュー、酢取り茗荷、プチトマト、葉野菜等で、たたきにニンニクチップが良くポン酢で楽しめる！ (^_^)/

ポン酢自体で、スープの味変にもなるね～♪

定食は、あおさ、塩昆布等の茶漬け仕様！ (^з^)-☆

そして、スープをマジイレ 知らんけど！



うるめ煮干しの初カツオ茶漬け！

爽やかな仕上がりで、カツオのたたきがアクセントの和風茶漬け！ (^_^ゞ

早くも冷やし登場！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)