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ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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海老丸らーめん @神保町

7月20日 新小岩から神保町~♪

池袋に行こうとしたが、時間的に断念です(笑)

海老丸らーめんにて、Yosukeの冷やし限定!

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まずは、アミューズ!

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夏限定の冷製コーンスープで、夏には最高! (^o^)

冷やしレッドカレーらーめん タンドリーチキン仕立て!

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スープは、魚出汁に鴨出汁ブレンドの冷たいココナッツミルク仕立てで、レモングラスが効いた味わい! (^_^)v

海老の塩漬けの風味があり、唐辛子がいつも以上で辛めの仕上がり! (^_^ゞ

トッピングは、タンドリーチキン、パプリカ、インゲン豆、プチトマト等で、ゴールデンキウイがアクセント! (^_^)/

キウイはマリネになっていて、この辛さに酸味はいいね~♪

冷やしタイカレーらーめん! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki @新小岩

7月20日 市川から新小岩~♪

意外に並び少なくビックリ(笑)

蟹出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、20日の定休日限定!

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蟹クリーミー手揉み冷やしつけ麺!

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久々の蟹出汁中華蕎麦での営業で、得意のクリーミーつけ麺! (^o^)

つけ汁は冷たい蟹出汁で、爽やかだが蟹の旨味満載! (^_^)v

麺は手揉み麺使用で、蟹出汁のクリーム仕立てで、そのまま食べてウマウマ~♪

トッピングはサーモンマリネ、蟹爪、いくら、春菊、海苔等で、レモンを搾ると爽やかで堪らな~い! (^_^)/

そして、つけ汁を麺にマジイレ 知らんけど!

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蟹クリーミー手揉み冷やしそば!

麺だけの時より蟹感アップで、よりらーめんらしい! (^з^)-☆

初めから、この限定でもいいが、この店はつけ麺にした方が人気が出るね(笑)

久しぶりの二毛作! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










ら~麺 あけどや @市川

7月20日 今日は、市川~♪

仕事が早く終わり、でも逆に3時間待ちでした(笑)

ら~麺 あけどやにて、20日の限定麺!

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鴨とスダチの冷やし白だしら~麺!

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1日限定だから、前限定のスピンオフかと思ったが、ほぼ別物に仕上がっていた(笑)

スープは、煮干出汁ベースの冷たい白醤油仕立てで、ジンワリ旨味に優しい味わい! (^_^)v

麺はツルモチ細麺で、冷やしにはピッタリの装い~♪

トッピングは、鴨チャーシュー、酢橘スライス、大根おろし、白胡麻、鷹の爪等で、スープと合わせるとかなり清涼感あるね! (^_^)/

1日限定は大変! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








アイスクリームフィーバー

7月19日 稲荷町から日比谷に移動しての映画~♪

出演者が、魅惑的でいいです(笑)

アイスクリームフィーバー!!!

アイスクリームフィーバー1

100万年君を愛ス!

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川上未映子の短編集『愛の夢とか』に収録された『アイスクリーム熱』を原案にしたラブストーリー。とあるアイスクリーム屋を巡って4人の女性の思いが交錯していく様を描く。監督は、アートディレクターの千原徹也。主演は、『ハケンアニメ!』の吉岡里帆。共演はモトーラ世理奈、 水曜日のカンパネラのボーカル・詩羽、安達祐実、南琴奈ら。

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常田菜摘(吉岡里帆)はデザイン会社に就職したが仕事がうまくいかず、今はアイスクリーム店のバイト長として働いている。あるとき、菜摘は店を訪れた作家・橋本佐保(モトーラ世理奈)に運命的なものを感じ、彼女のことが頭から離れなくなる。菜摘の後輩・桑島貴子(詩羽)は、そんな彼女に対して複雑な感情を抱く。一方、アイスクリーム店の近所に暮らす高嶋優(松本まりか)は、久しく連絡を取っていなかった姉・高嶋愛(安達祐実)の娘・美和(南琴奈)の突然の訪問を受け、彼女と共同生活を始める。

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あの夏の、たった一瞬の夕立のようないつか忘れてしまう、小さなラブストーリー。

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4人の女性たちの“想い”と“人生”が交錯する新感覚なラブストーリー!

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2つのストーリーが、微妙に絡みながら流れていくヒューマンドラマ~♪

アートディレクターが監督だけに、オシャレ感がある作りで、間接的な表現が多い! (^_^)v

結構、伏線があるが回収と言うより、流していくかんじだね!(b^ー°)

ラストは、軽い意外性があり、各世代の女性の決断が面白い! (^_^)/

色んな世代の女性必見! アイスクリームが食べたくなるね! 超超超超オススメ!!! (≧∇≦)















らーめん 稲荷屋 @稲荷町

7月19日 水道橋から稲荷町~♪

予想通り、限定がアップしました(笑)

らーめん 稲荷屋にて、期間限定!

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鮪節出汁と仙鳳趾カキの冷やし和風そば!

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スープは、鮪節ベースの冷たい塩味で、鮪節だと節臭さか少なく上品な仕上がり! (^_^)v

これに合わせた細麺も、しなやかタイプで相性抜群! (^_^ゞ

トッピングは、仙鳳趾牡蠣、帆立の真薯、プチトマト、茄子の煮浸し、キュウリ、ミョウガで、久々の真薯もメッチャウマッ! (^_^)/

変化球なしのストレート冷やしで、個人的には大好きぃ~♪

個人的にはどストライク限定! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO @水道橋

7月19日 東所沢から水道橋~♪

今回の限定は、予想通り冷やしでした(笑)

トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOにて、19~21日限定ラーメン!

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冷製イカッペリーニ&ラタトゥイユとガーリックライス!

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先付けは、ベリーとライチの夏の紅茶でライチの香りが夏らしいね! (^o^)

スープは、日本酒と白ワインを使用した、しじみ出汁ベースの冷たいスープで、岩塩と白醤油仕立てだから、しじみの味がストレートにくる! (^_^ゞ

香味油には、紫蘇とパセリと羅臼昆布のオイルを使用して、美しさと爽やかさを演出! (^_^)v

麺はカッペリーニタイプの極細麺で、この麺だと冷やしがいいね~♪

トッピングは、イカマリネに紅芯大根、蕪の糖漬けジュレ、ドラコンフルーツ、キャビア等で、付け合わせのポテトバゲットのバターソースも堪らな~い!(b^ー°)

ラタトゥイユガーリックライスは最高で、野菜のカチャトーラ風でメッチャウマッ! (^_^)/

これ最強の限定だね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ラーメンWalkerキッチン(魂麺) @東所沢

7月19日 今日は東所沢~♪

仕事が早く終わり、飛びました(笑)

ラーメンWalkerキッチンにて、19~24日出店!

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味の魂麺で、理想の町中華2023!

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冷やし中華&チャーハン!

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夏の町中華は、王道の冷やし中華で、甘酸っぱいタレか爽やか! (^o^)

麺は、自家製モチモチストレート細麺で、王道のタレに今風な麺! (^_^)v

トッピングは、チャーシュー、金糸卵、サニーレタス、刻み海苔、メンマ、キュウリ、紅生姜等で、結構具沢山! (^_^)/

少し味濃いめだが、全体的なバランスがいい~♪

チャーハンは、魂麺では裏大人気メニューで、パラパラタイプのウマウマで、付け合わせのスープが、冷やし中華に最高! (^з^)-☆

店主得意の町中華! 美味かった! \(^_^)/

次の出店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








交換ウソ日記

7月18日 ラーメンからの映画~♪

予告を、かなり観ていて洗脳状態です(笑)

交換ウソ日記!!!

交換ウソ日記1

突然届いたラブレター。

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でもそれは、親友宛だった…

交換ウソ日記06

累計発行部数55万部を突破した、櫻いいよの同名青春小説を映画化したラブストーリー。教室の机の中のメモから始まる、話下手な女の子とモテる男の子のやり取りを描く。監督は竹村謙太郎。脚本は『PとJK』の吉川菜美。主演は高橋文哉。共演は桜田ひより、茅島みずき、曽田陵介ら。主題歌はKERENMIとあたらよの“ただ好きと言えたら”。

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高校2年生の黒田希美(桜田ひより)は、移動教室の机の中に「好きだ。」とだけ書かれた、学校で一番人気がある男子・瀬戸山潤(高橋文哉)からの手紙を見つける。希美が返信を潤の靴箱に入れたことから交換日記が始まるが、彼からの手紙は希美の親友に宛てたもので、潤は交換日記の相手が希美だとは気づかずにやりとりを続けていた。本当のことを言い出せない希美だったが、空気を読みすぎて話下手な自分とは正反対で、思ったことをはっきりと口にする潤に惹(ひ)かれていく。

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ウソからはじまる本当の恋−−?

交換ウソ日記2

大ヒット小説の実写化だが、この微妙な恋愛観は、かなり難しいよね! (^_^)v

主演二人の演技が素晴らしく、学生のドキドキ感が良く出ている~♪

ストーリー的にも、シンプルなラブストーリーで、女子受けが良さそう! (^_^ゞ

ラストは、あり得ない設定が、あり得る設定に移行し、何気に感動かな! (^_^)/

原作ファン必見! カップル鑑賞! 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)









RAMEN 百舌鳥 @赤坂

7月18日 水天宮前から赤坂~♪

途中、水道橋に寄りましたが売り切れで、系列店での代替えです(笑)

RAMEN 百舌鳥にて、7月限定!

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もはやコーンポタージュ!

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スープは冷製コーンのすり流しで、シッカリした甘味に濃厚さもある! (^_^)v

そこに醤油餡がかかり、この餡がブラックペッパータップリで、スパイシーで刺激的! (^ω^)

トッピングは、コーンの天麩羅、舞茸の天麩羅、ゴロゴロチャーシュー等で、天麩羅はジャンボでサクサク! (^_^)/

全体的に濃いめの仕上がりだから、暑い日に向いているね~♪

かなり辛めの仕上がり! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前

7月18日 秋葉原から水天宮前~♪

昨日は、祝日だから当然の順延です(笑)

noodle art gallery Ryota Tezukaにて、ReTour VOL.107!

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秋葵冷彩麺 和夏~わか~~Gombo froid nouilles~

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簡単言えば、和~なごみ~の夏バージョンで、オクラ冷彩麺! (^o^)

スープは、得意の和出汁ベースに、白オクラをブレンドしたネバネバ冷製スープ! (^_^ゞ

麺は、自家製全粒粉平打ち麺で、ひと揉みしているのがネバネバスープに合う~♪

トッピングは、燻製肩ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、新蓮根メンマ ペペロンチーノ風、香味野菜和え等で、最近定番のラインナップ! (^_^)/

Summer peace! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









饗 くろ喜 @秋葉原

7月18日 新宿から秋葉原~♪

急な告知です(笑)

饗 くろ喜にて、暑い日限定!

冷やし塩そば!

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人気レギュラーメニューの塩そば冷やしバージョンで、特製、味玉、ノーマルが変更可能! (^o^)

スープは、鶏出汁ベースの冷たい塩味で、優しい味わいが冷やしにもピッタリ!(b^ー°)

冷やしだと麺は選べず、細麺1択です~♪

トッピングは通常通り、豚鶏チャーシュー、ローストトマト等で、生姜餡と生胡椒がアクセント! (^_^)/

夏ずっとやって欲しい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









釜石ラーメン物語

7月18日 今日は、新宿で映画~♪

昨日の代休で、映画から(笑) 

釜石ラーメン物語!!!

釜石ラーメン物語01

麺は細いが絆は太い。湯気の向こうに笑顔咲く。

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岩手県釜石市を舞台にした人情物語。東日本大震災で行方不明になった妻のラーメン屋を守る夫と、娘たちが最高の一杯を目指す。今関あきよし監督が、8年間釜石市に通い続けて完成させた。主演は、『仮面ライダーゼロワン』の井桁弘恵。共演は池田朱那、利重剛、渡辺哲、大島葉子ら。主題歌は、洸美-hiromi-の“ひかり射し込む場所”。

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岩手県釜石市にあるラーメン店の小川食堂は、東日本大震災で妻が行方不明になった後、夫と次女が店を守っていたが、客足はよくない。ある日、3年間音信不通だった長女が突然帰宅する。母の味が守られていないことに激怒した長女は、店をたたもうと言うが……

釜石ラーメン物語03

失ないかけた家族の絆を繋ぐ、釜石ラーメン?

釜石ラーメン物語06

岩手県釜石市のご当地ラーメンを題材にしたヒューマンドラマで、家業のラーメンを通じて繋がる家族愛! (^_^ゞ

予想以上に面白いストーリーで、ラーメン好きならどハマりかな~♪

細かい設定も良く、平ざる天空落としや、老舗の製麺所、醤油屋といい感じだね!(b^ー°)

ラストは、少し感動からのキレイな結末で、観ていて安心する! (^_^)/

ラーメン映画は贔屓しちゃうね! 家族鑑賞! 超超超超オススメ!!! (≧∇≦)



















らーめん 七彩飯店 @東京

7月17日 大塚から東京~♪

やっと、冷やしが始まりました(笑)

らーめん 七彩飯店にて、夏季限定!

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冷やしらーめん&ASIANガパオチャーハン&目玉焼き!

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スープは、和出汁ベースの醤油仕立ての優しい味わい! (^_^)v

香味油は煮干油で、まさかの鶏油ベースで作っていて、最初ウマウマスープが後半ベタベタのスープに! (;´д`)

麺は、のど越しいい細麺だが、後半はかなり食べづらい(笑)

トッピングは、鶏チャーシュー、岩海苔、メンマ、おかひじき、レモンスライス等で、冷やしらしい装い! (^_^)/

じゃりチャー第5弾は、ガパオチャーハンで、サテトム&ナンプラーのピリ辛な味わいで、バジルの風味が効いている! (^з^)-☆

目玉焼きは、テンション上がるね(笑)

鶏油さえ使わなければ! 惜しい! (^_^ゞ

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









Nii @大塚

7月17日 今日は、大塚~♪

外の倒れそうな仕事が終わり、この限定が食べたかった(笑)

Niiにて、期間限定!

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冷製トマトと大葉のジェノベーゼSoba!

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スープは和出汁ベースで、トマトを合わせて酸味あるスッキリした冷たいスープ! (^_^)v

このスープに、大葉のジェノベーゼソースがかかり爽やかなアクセント! (^ω^)

麺は中細ストレート麺で、シッカリしたコシがスープと合うね~♪

トッピングは、鶏そぼろ、ローストトマト、紫玉ねぎ等で、トマトがイタリア産だから酸味強くスープにピッタリだね! (^_^)/

個人的にどストライク! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









1秒先の彼

7月16日 そのまま、池袋で映画~♪

何か観た記憶があったが、少し違いました(笑)

1秒先の彼!!!

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タイミングなんて、いつもあわない。

1秒先の彼02

チェン・ユーシュンによる台湾映画『1秒先の彼女』を『天然コケッコー』の山下敦弘監督と、初タッグを組んだ宮藤官九郎が、男女のキャラクターを逆転して脚本をリメイクしたラブストーリー。京都を舞台に、何事にも1秒早い男性と、1秒遅い女性の失われた大切な1日を描く。W主演は岡田将生と清原果耶。共演は福室莉音、羽野晶紀、加藤雅也ら。

1秒先の彼03

郵便局の窓口で働くハジメ(岡田将生)は何をするにも人よりワンテンポ早く、相手から告白されても「イケメンなのになんか残念」と常にフラれてしまうのだった。ある日、街中で路上ミュージシャン・桜子の歌声に惹(ひ)かれて恋に落ち、必死にアプローチして花火大会デートの約束を取り付ける。ところが目覚めると、なぜかデートの翌日になっていた。

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「大切な1日」はなぜ消えた!?

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タイミングが合わないふたりに訪れた≪最高の奇跡≫!

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台湾映画の1秒先の彼女のリメイクで、日本版は男女設定が逆転! (^_^ゞ

テンポが早い彼とテンポが遅い彼女のタイムラグラブストーリーが、何気に健気で心に突き刺さる~♪

台湾版と逆設定も違和感なく、主演2人の演技でハマるね!(b^ー°)

ラストは、台湾版と同じ展開で、心温まるね! (^_^)/

1秒先の彼女を観た人必見! カップル鑑賞! 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)









ROCK'ANDO 六感堂 @池袋

7月16日 大塚から池袋~♪

何とか、日曜日に来れました(笑)

ROCK'ANDO 六感堂にて、ちゃこ店長就任7周年記念限定!

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鰹のエスニック冷やし中華&サーモンアボカド丼!

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タレはトマトベースにXO醤、ナンプラー、ワインビネガー、ニンニク油を合わせたオリエンタル風な味わい! (^_^)v

更にハラペーニョが入り、辛さもいい塩梅! (^ω^)

トッピングは、鰹のたたき、プチトマト、サニーレタス、パプリカ、パクチー、ライム等で、タレとトッピングがメッチャいい! (^_^)/

全部マゼマゼしたら完成形だね!(b^ー°)

限定ちゃこメシは、サーモンとアボカドを合わせた胡麻風味で、メキシカンチックな装い! (^з^)-☆

最後は、タレをマジイレ 知らんけど!

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スープサーモンアボカド丼!

スパイシーなタレだから、サーモンとアボカドにインパクトを与え、味変的な丼~♪

常連さんに大人気! 美味かった! \(^_^)/

就任7周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








LOKAHi @大塚

7月16日 庚申塚から、歩いて大塚~♪

臨時休業もあり、久々の訪問です(笑)

LOKAHiにて、期間限定!

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冷やしカレーそば定食!

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スープは、鶏出汁ベースカレー仕立ての、トロミある冷たいスープで、スープ自体は辛さなし! (^_^)v

辛さ自体は、青唐辛子オイルとトップのキーマカレーで、マゼマゼするとカレー感が引き立つね! (^_^ゞ

麺は柔らかめの細麺で、カレースープと相性いいね~♪

トッピングは、鶏の昆布締め トマトソース掛け、酢取り茗荷、ズッキーニの焼き浸し等で、徐々にスープの味変にもなる! (^_^)/

定食はトマトチーズご飯で、鶏チャーシューも入り、そのままでウマウマ! (^з^)-☆

そして、スープをマジイレ 知らんけど!

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冷やしカレー茶漬け!

冷製カレースープとトマトソースが合わさり、エスニックな茶漬けで、チーズがインパクトあるね!(b^ー°)

和風エスニック冷やし麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ラーメン いいかお @庚申塚

7月16日 今日は、庚申塚~♪

気温が暑すぎで、冷やし一択です(笑)

ラーメン いいかおにて、期間限定麺!

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冷やし八丁味噌ラーメン!

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スープは和出汁ベースの八丁味噌仕立てで、濃い八丁味噌をサッパリと仕上げてある! (^_^)v

味わい的には、冷や汁っぽい味で、暑い日に最高~♪

麺は細ストレート麺で、シッカリ締めてあり冷やしにピッタリ!(b^ー°)

トッピングは、豚鶏チャーシュー、キムチもやし、笹切りネギで、八丁味噌にもインパクトある! (^_^)/

大人気冷やし! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









らーめん 稲荷屋 @稲荷町

7月15日 新宿から稲荷町~♪

この告知は、謎解きでした(笑)

らーめん 稲荷屋にて、不定期限定!

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穴子のスシスタイル 天茶付け付き!

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細麺使用の冷やし和えそばで、麺には酢メシソースを絡めてシャリをイメージ! (^_^ゞ

押し寿司タイプの盛り付けで、シャリ麺の上は穴子白焼き、煮穴子、キュウリ、ミョウガ等とまさに穴子寿司! (^_^)/

全部マゼマゼしたら完璧て、本当に穴子寿司のよう~♪

付け合わせのスープは、和出汁ベースの山椒の実天かす入りで、つけ麺風や麺にかけてもウマウマ! o(^o^)o

更に一口白米に、穴子とスープマジイレ 知らんけど!

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穴子の天茶漬け!

穴子のひつまぶし風で、山椒の実の歯応え良く、和風出汁と穴子が茶漬けの風味を上げるね!(b^ー°)

これぞ穴子寿司の麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










バイオハザード:デスアイランド

7月15日 渋谷から新宿に移動しての映画~♪

こちらも、興味津々です(笑)

バイオハザード:デスアイランド!!!

バイオハザード:デスアイランド01

最凶のミッション、最強のチーム。

バイオハザード:デスアイランド02

全世界でシリーズ累計出荷本数1億3000万本を超える、カプコンの人気サバイバルゲーム『バイオハザード』をCG映画化。多発するゾンビ事件を解決するため、監獄に使われていた島へ向かう一行を描く。2021年に配信されたCGドラマ『…インフィニット ダークネス』のスタッフが再集結した。監督は羽住英一郎、脚本は深見真が務める。

バイオハザード:デスアイランド04

レオン・S・ケネディは、アメリカ大統領直属の諜報(ちょうほう)組織DSOのエージェントとして、機密情報を握るアントニオ・テイラーを拉致した武装グループの車両を追うものの、突如現れた謎の女に妨害されてグループを取り逃がす。一方、対バイオテロ部隊B.S.A.A.のクリス・レッドフィールドは、サンフランシスコ一帯で発生している感染経路不明のゾンビ発生事件を調査していた。ウイルス感染者の全員が、かつて監獄だった島アルカトラズを訪れていたことを知ったクリスは、手掛かりを求めて島に向かう。

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絡み合う運命。

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狂いだす世界。

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有名なバイオハザードとは内容が違う、完全ゲーム原作のストーリーでCGムービー! (^o^)

基本設定は同じだが、ゲーム原作だから、ホラー色よりアクション感が強いね~♪

いくつかのストーリーが一つに繋がり、大アクションに発展するね!(b^ー°)

ラストは、ゲームっぽい結末で、キレイな終わり方! (^_^)/

バイオハザードゲームファン必見! 仲間鑑賞! 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)










KIPPOSHI 吉法師 @渋谷

7月15日 代々木上原から渋谷~♪

店主がロシア出張の際、お世話になった方々です(笑)

KIPPOSHI 吉法師にて、RAMEN EXPERIENCE2023!

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オニオンフレンチラーメン!

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モスクワのフレンチシェフ、ワディム氏コラボラーメンで、ラーメン自体はワディム氏製作! (^o^)

前菜は、吉法師謹製で、味玉キャビア乗せ、キュウリのたたき、サーロインチャーシューで、キャビアはロシアからの高級品! (^_^ゞ

ラーメンは、鶏白湯ベースに飴色玉ねぎ、チーズが入りオニオングラタンスープ風のラーメンで、実はトッピングだけでなく、白湯にもとうもろこしが入り、全体的に甘めの仕上がり! (^_^)/

オニグラ仕様だから、最後にチーズも炙り、オニオンを生かしている~♪

このスープに、キュウリのたたきは最高の付け合わせ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









Japanese Soba Noodles 蔦 @代々木上原

7月15日 今日は、代々木上原~♪

移転後、初で久々のメニュー(笑)

Japanese Soba Noodles 蔦にて、季節限定!

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冷製トマトクリームスープの和えつけSoba 冷やし中華テイスト~

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移転直前に巣鴨で食べた限定が、復活の夏季限定で提供! (^o^)

つけ汁は、トマトとズッキーニを合わせた、生クリーム仕立ての冷たいスープで、味わいはガスパチョ! (^_^ゞ

平打ち麺に、鶏出汁の醤油ダレ、トッピングは、低温チャーシュー、メレンゲ、ボッタルガ、クラゲ、海苔佃煮、生食ほうれん草等で、全部混ぜると冷やし中華風! (^_^)/

付け合わせのカラシがいい仕事していて、冷やし中華風のアクセント~♪

そして、つけ汁を麺にマジイレ 知らんけど!

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冷製トマトクリームSoba!

この冷やし仕様が、〆には堪らな~い!(b^ー°)

つけ麺としても、つけ汁をスープ割でもイケる! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










ラーメン 巌哲 @早稲田

7月14日 池袋から早稲田~♪

本日は、数量が少ないから激戦です(笑)

ラーメン 巌哲にて、14、15日の創作つけ麺!

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ケンケン鰹の冷やしつけ麺&ご飯!

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つけ汁は、昆布、鰹節、鯖節、焼きアゴ、淡海地鶏出汁の冷たいスープで温玉、とろろが乗り、冷やしの山のような装い! (^_^)v

中には、鳴門の煮わかめ、ケンケン鰹燻製が入り、煮わかめは冷やしの方がわかめの味がシッカリ分かる! (^_^ゞ

別皿には、ケンケン鰹藁焼き、ケンケン鰹レアカツ、キャベツ千切り、ポン酢玉ねぎスライス、水菜、ニンニクスライス、数量限定の鰹のハラス塩焼きで、追加のご飯と一緒に食べると鰹定食だね! (^_^)/

藁焼きはニンニクおろしとおろし生姜、レアカツはそのままでウマウマ~♪

そして、スープをマジイレ 知らんけど!

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冷製鰹茶漬け!

藤屋わさび農園のわさびを全部残していたから、ガッツリ山葵味の冷たい茶漬けで、鰹との相性抜群! o(^o^)o

春先に、黒潮に乗って北上する鰹! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









インディ・ジョーンズと運命のダイヤル

7月14日 そのまま、池袋で映画~♪

凄い楽しみでした(笑)

インディ・ジョーンズと運命のダイヤル!!!

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運命を変える、最後の冒険へ──

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第76回カンヌ国際映画祭でオープニング上映された『インディ・ジョーンズ』シリーズの第5弾。人知を超える力を持つ伝説の宝の争奪戦が繰り広げられる。監督はジェームズ・マンゴールド。製作総指揮はスティーブン・スピルバーグ&ジョージ・ルーカス。出演はハリソン・フォード、フィービー・ウォーラー=ブリッジ、アントニオ・バンデラスら。

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第2次世界大戦末期。考古学者のインディ・ジョーンズ(ハリソン・フォード)らは手にした者が神になるほどの力を秘めるダイヤル“アンティキティラ”をめぐり、ナチス・ドイツの科学者ユルゲン・フォラー(マッツ・ミケルセン)と格闘する。そして1969年、インディの前にかつての仲間であるバジル・ショーの娘ヘレナ・ショー(フィービー・ウォーラー=ブリッジ)と、フォラーが現れる。

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インディが人生をかけて探し求めた 歴史を変える“運命のダイヤル”がついに登場!

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全てはこの日のために、人生をかけて!

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15年振りの5作目の新作は、シリーズ完結になる作品~♪

スタートから第二次世界大戦からで、シリーズの長さを伺えるね! (^_^)v

スティーヴン・スピルバーグ監督が監督をしていないが、何気に雰囲気もあり面白い! (^_^ゞ

ラストは、かなり意外性があり、インディジョーンズらしいと言えばらしいかな! (^_^)/

シリーズファン必須! ハリソン・フォードの最後のインディアナ・ジョーンズを見逃すな! 超超超超オススメ!!!! (≧∇≦)









ROCK'ANDO 六感堂 @池袋

7月14日 市川きら池袋~♪

来週あるか分からないから来ました(笑)

ROCK'ANDO 六感堂にて、木金曜日限定!

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あさり潮つけそば!

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今までは、煮干のつけそばだったが、今回はあさり出汁ベースに、煮干、豚ブレンドの塩味清湯! (^_^)v

中には、細メンマとネギタップリで、シャープなつけ汁! (^ω^)

トッピングは、豚チャーシュー2部位に、カイワレ、海苔等で、レモンシャットが爽やかさを演出! (^_^)/

煮干つけそばより、夏だな~♪

暑い日だから、あさりはいいね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









ら~麺 あけどや @市川

7月14日 今日は、市川~♪

色々悩んで、市川にしました(笑)

ら~麺 あけどやにて、夏麺第2弾!

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夏の白だし冷やしつけ麺 ~鰹昆布水入り~

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つけ汁は、鴨出汁ベースの冷たいスープで、帆立や椎茸の旨味が入った白醤油仕立てで、中には鴨団子、揚げ茄子、三つ葉等が入っている! (^_^)v

麺は、麺屋棣鄂のストレート細麺で、鰹出汁と昆布水ブレンドの出汁に浸かり、そのままで爽やかに食べれる! (^_^ゞ

つけ汁に漬けると、味に奥行きを感じるね~♪

別皿トッピングは、鴨ロースチャーシュー 実山椒ソース、小松菜の海苔和え、長芋のお浸し、とろろ昆布、メンマ、酢橘等の逸品だね! (^_^)/

そして、スープと別皿トッピングを麺にマジイレ 知らんけど!

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夏の白だし冷やしそば!

やっぱりこれが完成形で、つけ汁の量で味を調整できるから、ピッタリの味になるね!(b^ー°)

とろろ昆布は、ここで大活躍だね(笑)

あけどやらしい昆布水つけ麺! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









麺堂にしき 新宿歌舞伎町店 @新宿

7月13日 そのまま、新宿でラーメン~♪

火曜日からの順延で、リベンジです(笑)

麺堂にしき 新宿歌舞伎町店にて、13日の限定!

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ホンビノス貝の昆布水つけ麺&貝の炊き込みご飯!

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つけ汁は、貝出汁ベースの醤油味で、シッカリした貝の旨味がいい! (^ω^)

中にはホンビノス貝とつぶ貝が、タップリ入っている! (^_^)v

麺は昆布水に浸かり、トッピングに生つぶ貝、大葉、海苔、穂紫蘇等とキレイなビジュアル! (^_^)/

つけ汁の煮たつぶ貝と、麺の上の生つぶ貝の食感を楽しむのがいいね~♪

そして、スープ割から、麺につけ汁をマジイレ 知らんけど!

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ホンビノス貝と昆布そば&貝スープ!

スープ割は、鰹ベースの和出汁で、ホンビノス貝出汁と相性抜群! (^ω^)

ラーメンは、シンプルなホンビノス貝とのブレンドで、これが個人的にウマウマ! (^_^ゞ

炊き込みご飯は、貝の旨味が強く、シンプルにウマウマ! (^з^)-☆

最後は、スープをマジイレ 知らんけど!

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貝茶漬け!

ホンビノス貝の旨味満載茶漬けで、炊き込みご飯ベースだからパワフルだね!(b^ー°)

前限定スピンオフ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







東京リベンジャーズ2 血のハロウィン編 -決戦-

7月13日 秋葉原から新宿に移動しての映画~♪

前後編は、これぐらいの期間での上映がいいです(笑)

東京リベンジャーズ2 血のハロウィン編 -決戦-!!!

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守りぬく。あの誓いを。

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和久井健による人気漫画『東京卍リベンジャーズ』の実写映画化第2弾の後編。東京卍會崩壊の危機の元となる親友同士の戦いが始まり、仲間たちがバラバラになる中、最悪の結末を回避しようとする主人公の姿を描く。監督は英勉。出演は、北村匠海、山田裕貴、杉野遥亮、今田美桜、眞栄田郷敦ら。主題歌は、SUPER BEAVERの“儚くない”。

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凶暴化した東京卍會に恋人のヒナタ(今田美桜)を殺され、未来を変えるために過去に戻ったタケミチ(北村匠海)。そこで、ヒナタの死のきっかけとなった、東京卍會の結成メンバーたちによる親友同士の壮絶な戦いが始まる。タケミチは誰も死なせないという思いで、引き裂かれてしまった仲間たちの絆を取り戻そうとする。

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絶対ぇ助けるから!何度でも何度でも!

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ヒナが生きてる未来に辿り着くまで、絶対ぇ折れねえから!

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血のハロウィン編の後編で、前編いいとこで終了だから、待ちに待ってました(笑)

前編はプロローグ的なストーリーだったが、後半ひ副題の通り戦いがメイン! (^_^ゞ

メインキャストのアクションシーンは、かなり見応えあるね~♪

ラストは、順当な結末かと思ったら、この流れは…… (^_^)/

運命観た人必須! 仲間鑑賞! 超超超オススメ!!!! (≧∇≦)









饗 くろ喜 @秋葉原

7月13日 護国寺から秋葉原~♪

雲丹とうもろこしから雲丹とうもろこし(笑)

饗 くろ喜にて、夏麺 番外編!

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きみひめと生雲丹の冷やしそば&夏鱈の炙り刺身めし!

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先付けに、とうもろこしと水だけのスープが出てきて、今回のとうもろこしの旨味が最初に分かるね! (^ω^)

スープは、鶏と真昆布出汁に、きみひめのコーンスープを合わせた冷製コーンポタージュ! (^_^)v

香味油のくるみオイルが、アクセントになりいい仕事しているね~♪

麺は自家製幅広平打ち麺で、シッカリしたスープにピッタリ!(b^ー°)

トッピングは、最高級紫雲丹、焼ききみひめ、スモークチキン、白茄子、ズッキーニお浸し等で、ガラムマサラとブラックペッパーのアクセントに、生きみひめのデザート付きも最高! (^_^)/

ご飯は、身が肥えた炙り夏鱈で、量もタップリで鱈腹だね! (^з^)-☆

そして、スープをマジイレ 知らんけど!

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夏鱈のとうもろこし茶漬け!

意外にアリはアリで、とうもろこしと刺身もイケる! (^_^ゞ

雲丹ととうもろこしの見事な共演! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









MENSHO @護国寺

7月13日 今日は、護国寺~♪

仕事場から、歩いて3分でした(笑)

MENSHOにて、期間限定!

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白トリュフ香る雲丹と和牛の冷たいとうもろこしのらぁ麺!

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ここ数年は、新作ではない定番の冷やしとうもろこし麺で、いまや風物詩になっている! (^_^)v

スープは冷製コーンポタージュで、白トリュフの香りが、とうもろこしを引き立てる! (^_^ゞ

ブラックペッパーがポイントで、とうもろこしには鉄板~♪

トッピングは、雲丹、A5ランクの黒毛和牛、紅くるり大根、小松菜、ナスタチウム等とゴージャスなラインナップ! (^_^)/

付け合わせの炙りご飯は、〆に嬉しいね!(b^ー°)

当然、スープをマジイレ 知らんけど!

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冷製とうもろこしリゾット!

スープ自体かスッキリだから、〆リゾットに丁度良く、ライスに炙りが入っているからコクもある! (^з^)-☆

今年も大人気! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










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