1月22日 神保町から、歩いて九段下～♪
店主、超自信作です(笑)
八咫烏にて、22～24日の限定ラーメン！
追憶のマーボードーフ&雲白肉&専用追い飯！
出てきてビックリ、マーボードーフじゃない、食べてビックリ、マーボードーフじゃない(笑)
豆腐と豆乳、湯葉を合わせたソースに、胡椒ソースで和えた平打ち麺に甘辛ソース、三位一体の味わい！ (^_^)/
徐々に混ぜると、味の変化で楽しめるね～♪
トッピングは、イベリコ豚、岡山茄子素揚げ、レンコン、オクラ等で、それぞれ一手間加わっている！ o(^o^)o
雲白肉は、イベリコ豚しゃぶしゃぶに、中華風ニンニクソースに、薄切りキュウリ、刻み沢庵と堪らな～い!(b^ー°)
追い飯は、イベリコ豚のチャーシューおこわで、トップにはシッカリお酒が効いた味玉！ (^з^)-☆
残ったソースを、カケリシャス～☆
イベリコ豚のマーボードーフご飯！
雲白肉も入れて、贅沢な餡掛けご飯～♪
専用の追い飯だけあって、ソースとの相性抜群！ (^_^ゞ
サッパリながらパワフルな味わい！ (^_-)
マーボードーフらしさはないが、美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
