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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 ほん田 秋葉原本店 @秋葉原

4月21日 高田馬場から秋葉原~♪

清湯系は、行きたくなります(笑)

麺処 ほん田 秋葉原本店にて、21日水曜日特別営業!

20210421170416993.jpg

鴨と帆立&ワンタン!

20210421180623fb2.jpg

スープは地鶏ベースに帆立、鯛、羅臼昆布ブレンドの塩味で、帆立油が効いた芳醇な味わい! (^o^)

意外に地鶏が支えに回っていて、鯛や帆立感が強いね~♪

麺は多加水モチモチ麺で、弾力がある中細麺! (^_^)v

トッピングは、山椒香る鴨ロースチャーシュー、帆立バターソテー、メンマ、菊の花びら等で、追加のワンタンは肉餡ジューシーで、シルクのような皮もいいね! (^_^)/

ほん田の塩いい! 美味かった! \(^_^)/

移転1周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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