11月19日 今日は、十条~♪
オープンで予想以上の行列ができて、出遅れで心配でした(笑)
雨ニモマケズにて、7周年1日限定!

~岩手の恵~ 厳選7種の食材を使用した 極上手打ちかけラーメン!

スープで4種類の材料を使用、山形村 短角牛、花巻市 白銀豚、田野畑村 岩手鴨、宮古市 毛蟹と渡り蟹のブレンドスープで、キレはないが旨味が強い! (^o^)
カエシには2種類で、岩手県味噌醤油工業協同組合 丸大豆醤油の互醤丸、野田村 のだ塩の醤油と塩のブレンドが優しく香りいい仕上がり! (^_^)v
麺は1種類で、盛岡市 ゆきちから100%の手打ち麺で、力強い歯応えと風味が抜群! (^_^)/
トッピングがなくても、麺とスープで勝負できるね~♪
岩手県のラーメン! 美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)