11月22日 新宿から早稲田～♪
雨の中、一人でPPです(笑)
ラーメン 巌哲にて、22日夜の部限定！
鯵とボラ白子の味噌味！
先週末の創作味噌つけ麺スピンオフ限定で、メックリアジとボラ白子を使った味噌ラーメン！ (^o^)
スープは、鯵出汁ベースに鶏ブレンドの味噌仕立てで、白子のすりながしを合わせたマイルドなスープ！ o(^o^)o
麺は、つけ麺の麺の手揉みバージョンで、味噌の絡みがいい～♪
トッピングは、メックリアジ天ぷら、三関産セリ、チャーシュー、焼き白子、鯵の生姜醤油和えで、この生姜がスープに混じると絶妙な味変
！ (^_^)/
創作味噌ラーメン！ 美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
