7月20日 池袋から新小岩～♪
久々の水曜日限定です(笑)
麺屋 一燈にて、7月の水曜日限定！
貝と乾物の冷やし！
スープはネーミング通り貝と乾物で、浅利や蛤を使用し、貝の旨味が強い！ (^ω^)
塩味なのが、貝の旨味を引き立てて、キレもいいね！ (^_^)v
麺は通常の細麺で、少し硬めの仕上がり～♪
トッピングは、豚鶏チャーシュー、薬味とシンプルに纏めている！ (^_^)/
そして、久々のサイドメニューのローストポークジンジャー丼！
チャーシューを使用した豚の生姜焼だね!(b^ー°)
最後は、ビシッとスープをかけるしかないんです！
ローストポークジンジャーの貝茶漬け！
茶漬けにしたら爽やかで、ジャンキーな味わいが上品になるね！ (^з^)-☆
変にゴチャゴチャしていなくていい！ 美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
