12月15日 池袋から水道橋~♪
大人気で、いつもより行列です(笑)
トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOにて、YATAGARASU OF THE YEAR 2022!

今年一の限定ラーメンのファン投票 第2位!

JAM ~マルゲリータ~ DIRECTED by CHIKARA IYAMA&イベリコ豚ともち豚のブルスケッTACTiCS&イベリコ豚のガーリック丼!

先付けは、昼と同様のレモングラスとカルダモンのルイボスティー! (^_^)
スープは、ハム出汁にバジルオイルで、サッパリで風味がいい! (^_^)v
麺は麺線美しい極細麺で、しなやかな食感ぎいい! (^ω^)
トッピングは、イベリコ豚チャーシュー、ローストトマトチーズ、トースト等でピザ感ありあり! (^_^)/
全体的な構成にセンスを感じるね~♪
ブルスケッタはパンがウマウマで、チャーシューにオリーブオイルで堪らな~い!(b^ー°)
イベリコ豚ともち豚のガーリック丼は、ガーリックソースがメッチャウマッで、ご飯がすすむ! (^з^)-☆
そして、ビシッとお茶をかけるしかないんです!

イベリコ豚ともち豚のガーリックルイボス茶漬け!
結構アッサリで、チャーシューもサッパリイケる! (^o^)
更に、ビシッとスープをかけるしかないんです!

イベリコ豚ともち豚のガーリック茶漬け!
スープのコクげプラスされ、さっきよりパワフルな味わい! (^_^ゞ
チャーシュー満載のイタリアン! 美味かった! \(^_^)/
最後は、#デザート!

Strawberry Margarita!

苺のコンポートにお酒が効いた生クリームが絶妙! o(^o^)o
ワンタンの皮のようなヤツは、最初いらないと思ったが、これがかなりいいアクセントで抜群(笑)
また、食べたいね! (^o^)v
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)