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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO @水道橋

12月15日 池袋から水道橋~♪

大人気で、いつもより行列です(笑)

トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOにて、YATAGARASU OF THE YEAR 2022!

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今年一の限定ラーメンのファン投票 第2位!

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JAM ~マルゲリータ~ DIRECTED by CHIKARA IYAMA&イベリコ豚ともち豚のブルスケッTACTiCS&イベリコ豚のガーリック丼!

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先付けは、昼と同様のレモングラスとカルダモンのルイボスティー! (^_^)

スープは、ハム出汁にバジルオイルで、サッパリで風味がいい! (^_^)v

麺は麺線美しい極細麺で、しなやかな食感ぎいい! (^ω^)

トッピングは、イベリコ豚チャーシュー、ローストトマトチーズ、トースト等でピザ感ありあり! (^_^)/

全体的な構成にセンスを感じるね~♪

ブルスケッタはパンがウマウマで、チャーシューにオリーブオイルで堪らな~い!(b^ー°)

イベリコ豚ともち豚のガーリック丼は、ガーリックソースがメッチャウマッで、ご飯がすすむ! (^з^)-☆

そして、ビシッとお茶をかけるしかないんです!

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イベリコ豚ともち豚のガーリックルイボス茶漬け!

結構アッサリで、チャーシューもサッパリイケる! (^o^)

更に、ビシッとスープをかけるしかないんです!

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イベリコ豚ともち豚のガーリック茶漬け!

スープのコクげプラスされ、さっきよりパワフルな味わい! (^_^ゞ

チャーシュー満載のイタリアン! 美味かった! \(^_^)/

最後は、#デザート!

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Strawberry Margarita!

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苺のコンポートにお酒が効いた生クリームが絶妙! o(^o^)o

ワンタンの皮のようなヤツは、最初いらないと思ったが、これがかなりいいアクセントで抜群(笑)

また、食べたいね! (^o^)v

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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