1月20日 早稲田から水道橋～♪
何か、残ってそうだから(笑)
トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOにて、18～20日の限定ラーメン！
牡蠣みぞれ塩ラーメン！
先付けは柚子緑茶で、酸味ある芳醇なお茶！ (^o^)
スープは、丹波黒鳥とカツオと昆布に岩塩と藻塩かえし、丹波黒鳥の鶏油で、醤油の時と雰囲気変わるね！ (^_^)v
麺は醤油同様存在感ある平打ち麺で、シッカリした歯応え！ (^ω^)
トッピングは、煌宝牡蠣、トロトロ下仁田ネギとなめ茸、みぞれおろし、菊の花、ホーレン草等で、牡蠣がメッチャウマッ！ (^_^)/
鶏も良かったが、牡蠣にみぞれもいいね～♪
諦めていたが、食べて正解！ 美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
