5月20日 今日は、新小岩～♪
久々の週末訪問です(笑)
鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshikiにて、16、20日限定！
鯵煮干昆布水の手揉みつけ麺 塩！
煮干昆布水つけ麺シリーズの鯵煮干バージョンで、未食の塩味で！ (^o^)
つけ汁は鯵煮干ベースに煮干ブレンドで、スッキリした優しい味わい！ (^_^)v
薬味の刻み玉ねぎに隠れて、背脂が入っているのがインパクトあるよね～♪
麺は手揉み麺に、鯵煮干、昆布、鰹、椎茸等ブレンドの昆布水で、トッピングには鴨チャーシュー、春菊、メンマ、海苔、レモン等と爽やかな冷やし麺風！ (^_^)/
そして、つけ汁をマジイレ 知らんけど！
鯵煮干昆布水手揉みそば！
サッパリした燕三条っぽく、個人的にはこの形が最高だね(笑)
シリーズ化しているね！ 美味かった！ ＼(^_^)／
次の限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
