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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

7月28日 新宿から早稲田~♪

夏休み前の最後の最後の創作つけ麺です(笑)

ラーメン 巌哲にて、28、29日の創作つけ麺!

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鹿児島県産 梅色!

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つけ汁は、梅色出汁のフュメドポワソン仕立ての洋風なスープ! (^_^)v

中には、梅色のポワレ、地ハマグリ、オリーブ、ケーパー、イタリアンパセリ、バジル、パプリカ、ミニトマト、出汁巻卵とイタリアンチックなラインナップ! (^_^)/

オリーブ、ミニトマト、イタリアンパセリがいい風味で、洋風感をアップするね~♪

麺の上には梅色刺身で、藤屋わさび農園の本わさびで楽しめる! (^_^ゞ

そして、創作つけ麺限定!

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スープ割からのお茶漬け!

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今回も、順当にご飯トリプルです(笑)

最後は、スープをマジイレ 知らんけど!

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梅色茶漬け!

ポワレを解し入れたから旨味が強く、これそ茶漬けの王道! (^ω^)

もはやお馴染みな梅色! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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