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Author:ショウ
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noodle art gallery Ryota Tezuka @水天宮前

10月21日 今日は、水天宮前~♪

またまた、急な限定です(笑)

noodle art gallery Ryota Tezukaにて、月限定スピンオフ!

202310262219261a5.jpg

葱茸薫 鬼紐逢えつけ麺!

202310262220411de.jpg

つけ汁は、和出汁ベースの画流醤油仕立てで、中にはきのこの山、サービス鶏団子等が入り、きのこ汁の装い! (^_^)v

麺は、久々の極太平打ち麺の鬼紐で、新生姜オイルを絡めていて、爽やかで存在感ある自家製麺! (^_^ゞ

トッピングは、バラチャーシュー、鶏ムネポワレ、野彩逢えで、鶏のポワレがメッチャウマッ! (^_^)/

鬼紐と野彩逢えを絡めて食べるのもいいね~♪

そして、出汁割&〆の雑炊!

20231026222106c71.jpg

和出汁&寿雀卵の雑炊!

つけ汁に出汁割は、シンプルに飲みやすいね!(b^ー°)

卵雑炊は鉄板で、あると頼んじゃうね! o(^o^)o

これぞ画流逢えつけ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す (≧∇≦)









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