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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 巌哲 @早稲田

11月3日 新宿から早稲田~♪

珍しい、祝日につけ麺限定です(笑)

ラーメン 巌哲にて、3、4日の創作塩つけ麺!

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東京都羽田沖産 梭子魚&松茸ごはん!

2023110923325110a.jpg

つけ汁は、梭子魚アラ、梭子魚煮干、昆布ブレンドで、芳醇だが分厚いスープ! (^_^)v

中には、聖護院大根炊いたん、京しろ菜おひたし、原木なめこ、出汁巻卵等と力強いラインナップ! (^_^ゞ

別皿は、梭子魚炭焼き 梅鰹餡かけごはんは酢橘、梭子魚焼き霜造りを本山葵醤油で楽しめる! (^_^)/

炭火焼きは手鞠寿司のイメージで、もっと食べたかった(笑)

松茸ごはんは、やっぱりウマウマで、この時期には毎回食べたい! (^з^)-☆

最後は、スープをマジイレ 知らんけど!

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梭子魚の松茸茶漬け!

鮮魚スープと松茸炊き込みご飯の相性抜群で、高級感溢れる茶漬け~♪

バリエーションがいいね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









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