8月25日 今日は、コラボがあるけど、その前に巣鴨～♪
小麦ヌーヴォーとお盆休みで、2週間やってないから、土日限定のハードルが上がっちゃったね！ (^_^;)
少しユックリめに来て、9時前到着！
5､6人並んでると思ったけど、ポール！ (°□°;)
けど、その後に続々！ 5番目に
ゐさん、9時半過ぎには、14人いったな～ (=゜-゜)(=。_。)
オープン時には、40人弱！ (・_・)エッ..? 凄いね～ (^。^;)
蔦にて、8月の土日限定！
ほろほろ鳥の冷製塩そば！
スープは、ほろほろ鳥？ 薄味に仕上げで、出汁の旨味を全面に出してある！ (^O^)
この薄味に、この細麺がピッタリなんだよな～♪
何といっても、ほろほろ鳥チャーシュー！ レアな焼き加減が絶妙！ (^_^)v
味玉の上のサマートリュフもいい香り～♪
味玉やスープにも、香りが移り絶品です！ (^o^)／
上品な仕上がりの冷やし！ 美味かった！ ＼(^ー^)／
次の土日でラスト何だよな～ また伺いま～す！ (≧∇≦)
