7月22日 渋谷から東銀座~♪
寒い本日なら、この限定も残ってました(笑)
銀座鴨そば 九代目 けいすけにて、夏季限定!

鴨そば冷製仕立て!

昨年の冷し鴨そばとは別物で、サラッとしたスープだったのが、今年は鴨を効かしたジェル状の超ドロ系! o(`▽´)o
このスープに湯浅の生醤油の香りと甘さが加わり堪らな~い!(b^ー°)
シッカリした味のメンマ、ナスとオクラ、ミョウガは清涼感があるね~♪
フレンチ風の仕上がりだからBISTRO KEISUKEの器かな~? 美味かった! \(^ー^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)